Süßes essen trotz Lebensmittelintoleranz

Ich habe schon vor einer ganzen Weile einen Lebensmittelintoleranztest gemacht, allerdings habe ich nicht mit dem Gastroenterologen über die Ergebnisse gesprochen, sondern sie sind an meinen Hausarzt verschickt worden. Heute kam ich endlich dazu, dort anzurufen und einen Termin für ein Gespräch mit meinem Arzt zu vereinbaren. Doch die Arzthelferin verriet mir meine Ergebnisse bereits am Telefon und diese waren nicht gerade erfreulich. Ich habe eine Lactose- und eine Fructoseintoleranz. Leider besteht meine Ernährung zum Großteil aus Milchprodukten und Obst. Es vergeht kein Tag, an dem ich keinen Joghurt esse, keine Milch trinke oder keine Schokolade nasche. Und Obst esse ich zwei bis dreimal täglich.

Jetzt habe ich ein Problem, was meine Lust auf Süßes angeht, weil ich täglich eine halbe Tafel Schokolade verdrücke (meiner Figur sieht man das aber nicht an). Doch da ich hin und wieder trotzdem ein schlechtes Gewissen habe, gerade Fastenzeit ist oder einfach mal keine Schokolade im Haus ist, steige ich auf Obst wie Bananen oder Erdbeeren um. Das geht nun natürlich auch nicht mehr. Wie kann ich die Zeit bis zu meinem Arzttermin überbrücken? Von Gummibärchen wird mir beispielsweise schlecht und Toast mit Marmelade ist für mich kein Ersatz für echte Süßigkeiten.

Ich leide unter einer Laktoseintoleranz und an diversen Lebensmittelallergien. Es wird allgemein einige Zeit brauchen bis dass du dich an die Ernährungsumstellung gewöhnt hast. Schokolade an sich ist für mich ja schon fast tabu, ich muss vor jedem Genuss eine Antiallergietablette sowie eine Laktasetablette einschmeißen, besonders da ich zusätzlich auch noch eine Kakaoallergie habe. Aber es überkommt mich trotzdem manchmal.

Im Internet gibt es auch sehr viele Anbieter, die Produkte anbieten, welche speziell für Allergiker sind. Ich habe zum Beispiel einen dieser Shops in meiner Favoritenliste, müsste ihn dir jedoch heraussuchen. Das ist einer der wenigen Shops, die halt auch Produkte für Kakaoallergiker wie mich anbieten, aber die führen auch laktose- und fructosefreie Produkte.

Ich habe ebenfalls eine bereits festgestellte Laktoseintoleranz. Das ist aber mittlerweile kein Problem mehr. Jeder Supermarkt führt mittlerweile laktosefreie Produkte und auch die Discounter-Supermärkte ziehen mit billigeren Produkten nach. Ebenfalls gibt es in vielen Supermärkten ein bereits umfangreiches Angebot an Süßigkeiten und Schokolade, die laktosefrei sind. Du solltest Dir da keine so großen Gedanken machen. Es dauert etwas bis man sich daran gewöhnt hat, aber es stellt nun auch kein Problem dar. Sogar in vielen Café und Restaurants haben sie auch laktosefreie Milch für den Kaffee, Milchkaffee oder ähnliches.

@kochanie: Ich fände es super, wenn Du den Link einstellen würdest, da es mich sehr interessiert. Die Reformhäuser und Handelsketten wie Edeka, Sky, Rewe und Co haben zwar alle entsprechende Lebensmittel für Lebensmittelallergiker, aber einige Produkte suche ich noch vergebens. Wäre prima. Danke sehr!!

Suchen musste ich mit meiner Kuhmilchallergie auch. Essen mittlerweile Überwiegend Vegan.
Z.B. Zartbitterschokolade enthält keine Milch. Alternativ könnte man auch Reismilchschokolade probieren.
Als Alternative zur Kakaoallergie fällt mir Carob ein. Gewöhnungsbedürftig aber okay. Es gibt sehr viele verschiedene Online-Shops. Man schaut am besten selber welcher für einen der Beste ist. Dies aber alles
nur Ideen meinerseits.