Öffnungszeiten bei Buffets

Ich habe bald Geburtstag und demnach möchte ich ein Buffet mit meiner Familie besuchen. Da ich gerne spät mittags mein Mittagessen abhalte, wollte ich den Tisch dort relativ spät reservieren. Nun habe ich die Öffnungszeiten gesehen, sie gehen beim gewünschten Buffet-Restaurant von 11 Uhr bis um 14:30 Uhr.

Am liebsten würde ich um 14 Uhr dort hinkommen. Aber ist das mit den Öffnungszeiten vereinbar? Bedeuten die Öffnungszeiten, dass das Buffet um 14:30 abgeräumt wird? Müssen alle Gäste das Restaurant um diese Uhrzeit verlassen? Oder muss man das Buffet erst bis 14:30 antreten?

Das wird dir hier keiner sagen können, weil keiner weiß in welches Restaurant du gehen willst und ob du als geschlossene Gesellschaft reservierst. Wenn das der Fall ist, dann kannst du das doch mit dem Restaurantinhaber absprechen, wie was gemacht wird. Wenn auf der Homepage oder der Karte steht, dass die Öffnungszeiten bis 14 Uhr 30 sind, dann wirst du wohl um 14 Uhr nur noch Reste bekommen und um 14 Uhr 30 wird das Restaurant geschlossen.

Ich kann dir nur raten, dass du sowas mit dem Restaurantinhaber absprichst und du bist auf der sicheren Seite. So eine Frage hier stellen bringt dir überhaupt nichts, wenn keiner weiß, um welches Restaurant es sich handelt.

Ich würde davon abraten, erst um 14 Uhr zu kommen, wenn das Buffet offiziell nur bis 14:30 Uhr geht. Im Normalfall wird dann um 14:30 Uhr nichts Neues mehr gebracht und die Speisen, die noch ausliegen, liegen schon länger dort. Für ein Geburtstagsfest ist das völlig ungeeignet. Um 14:30 Uhr ist dann auch schon Endstimmung. Die Leute essen noch zu Ende und gehen nach und nach.

Ich würde an deiner Stelle ein anderes Restaurant wählen, welches ein Abendbuffet hat. Bei uns in der Nähe ist zum Beispiel ein Grieche, der dienstags immer ein Abendbuffet anbietet. Wenn ihr zu mehreren Leute seid, sollte eh reserviert werden, sonst ist alles voll und dann schaut ihr ziemlich dumm aus der Wäsche. Bei entsprechend vielen Leute macht der Wirt in deinem gewünschten Lokal ja vielleicht eine Anschlussöffnung, die nach der regulären liegt. Aber das macht er wahrscheinlich nur ab so circa zwanzig Leuten, kann ich mir vorstellen. Es muss sich ja für ihn auch lohnen. Trotzdem werdet ihr dann nicht mehr so frisches Essen bekommen, als wenn ihr um 11 Uhr kommt.

Ich würde mich da auch ein bisschen nach den Essensgewohnheiten deiner Gäste richten und vielleicht doch um 12 Uhr schon anfangen. Du kannst ja am Anfang nur Kleinigkeiten essen und dann am Ende richtig zuschlagen. Es geht ja auch um das gesellige Zusammensein. Aber wie gesagt, ich würde auf alle Fälle reservieren. Dann kann der Wirt auch einige Tische zusammenstellen, so dass ihr zusammen sitzen könnt, sonst sitzt ihr überall verstreut und könnt euch nicht unterhalten.

Dein Plan finde ich etwas merkwürdig. Wenn man an einem Buffet schon mal teilgenommen hat, wird man vielleicht wissen, dass zum Ende hin man im Grunde nur noch Reste zur Auswahl hat und nicht mehr das Frischeste bekommt. Ich würde die Uhrzeit nach Möglichkeit einfach anders legen oder aber würde ich mit dem Geschäftsführer oder mit dem Restaurantbesitzer sprechen und mit ihm etwas in der Richtung vereinbaren. Zudem kannst Du auch schlecht unangemeldet mit einer Truppe von xy Personen da ankommen, da solltest Du schon eine Reservierung vornehmen.

Zudem solltest Du selbst wissen, ob das Restaurant zum Beispiel eine Ruhezeit hat und so etwas in der Richtung. Aber Deine, leider naiven, Pläne solltest Du so erst einmal ad acta legen.

Womöglich war meine Formulierung etwas unpassend oder unklug. Ich möchte keineswegs ein Geburtstagsfest dort abhalten, oder gar eine geschlossene Gesellschaft anmelden. Ich möchte nur mit drei weiteren Personen einen Tisch bestellen. Leider reagiert beim Restaurant auf meine Anrufe niemand (habe freitags und dienstags angerufen) und auf der Website steht nichts von einer Reservierungsmöglichkeit.

Womöglich ist das Mittagsbüfett wirklich nichts für mich. Schließlich esse ich in der Regel spät und möchte auf jeden Fall noch frühstücken. Ein Abendbüfett gibt es jedoch auch, dann werde ich dort mal schauen, ob die Zeiten besser passen.