Wann erhält man am ehesten Zitronengras?

Inzwischen habe ich schon in einigen größeren, aber auch in kleinen Geschäften Ausschau nach Zitronengras gehalten, bin leider nicht fündig geworden. Vielleicht ist jetzt auch noch nicht der Zeitpunkt, um Zitronengras zu bekommen. Denn an den Geschäften selbst wird es kaum gelegen haben, weil ich dort hin und wieder Zitronengras gesehen habe. Fragen konnte ich auch niemanden, weil es keine Personen gab, die dort arbeiten, wie so oft scheinen sie sich zu verstecken, wenn man eine Frage hat.

Wenn es ginge, würde ich selbst auch Zitronengras anpflanzen, aber das kann ich eben nicht beziehungsweise habe ich keine Möglichkeit dazu. Das ist also auch keine Alternative, sonst hätte ich diese dann in Anspruch genommen.

Lässt es sich pauschal sagen, ab wann man am ehesten Zitronengras bekommt oder ist es eigentlich ein ganzjährig erhältliches Produkt und man hat es hier nur aus dem Sortiment genommen?

Schau doch mal in einem Asia-Laden oder einem asiatischen Supermarkt nach. Da bekommst du Zitronengras das ganze Jahr über. Manchmal heißt es dort auch Citronelle oder Zitronellengras.

Hast Du wirklich gar keine Möglichkeit, dies bei Dir daheim anzupflanzen? Das ist wirklich ganz einfach. Du bräuchtest lediglich einen kleinen Blumentopf. Den kann man ja überall hinstellen. Man muss die Pflanze auch gar nicht so oft gießen.

Zitronengras ist ganzjährig erhältlich, zumindest in meinem Asia-Laden. Sie haben einen begehbaren Kühlraum, wo es unter anderen Kräutern und Knollen aufbewahrt wird. Ich habe auch einmal Zitronengraspaste und Zitronengrasstücke aus dem Glas probiert, weil mir der Asia-Laden zu weit weg ist, aber diese Alternativen haben uns nicht so gut geschmeckt.

Ich wusste gar nicht, dass man Zitronengras selber im Topf anpflanzen kann. Das würde ich sofort machen, ich werde mich da einmal genauer erkundigen. Wie kommt man an den Samen, Pommeline? Ich brauche Zitronengras relativ oft, weil ich gerne chinesisch koche. Ich habe es auch schon einmal eingefroren, das ging auch ganz gut. Aber ich kann mir vorstellen, dass frisch abgeschnittener aus dem Blumentopf am besten schmeckt.

Anlupa, schau einfach mal im Internet. Ich habe den Samen in einem Blumensamenversandhandel bestellt und ich züchte Zitronengras so wie Basilikum oder Petersilie. Das geht wirklich ganz einfach und die Pflanze braucht auch keine besondere Pflege. Ab und zu gießen und fertig. Es dauert allerdings ein paar Wochen bis man ernten kann. Ich brauche auch sehr oft Zitronengras, weil wir oft thailändisch oder indisch kochen. Dann hat man es gleich parat daheim.

Ich selbst benutze auch ständig Zitronengras und habe mir dies in einem kleinen Blumenkasten ausgesät. Dort wächst es super. Wenn ich nicht mehr so viel benötige, habe ich den Blumenkasten geteilt und noch Basilikum oder Petersilie ausgesät. Ab und zu gießen, das ist der ganze Aufwand.

Das Problem ist einfach, dass ich keinen Balkon oder dergleichen habe, um Kräuter oder auch Zitronengras anzupflanzen. Auch haben wir in der Küche keine normale Fensterbank, auf die man hätte dann die eingepflanzten Zitronengräser stellen können. Daher fällt die Option leider komplett weg, auch, wenn ich es schade finde.

Einen Asiaten habe ich leider nicht zur Hand, überhaupt findet man hier auch selten einen Gemüsehändler, wo man so etwas erhalten könnte. Ansonsten wären diese natürlich auch meine Anlaufstellen gewesen, an die ich mich hätte wenden können. Daher bin ich leider auf die normalen Supermärkte angewiesen und habe keine Alternative in diesem Fall.