Pastatrockner: Gibt es sowas? Nudeln schneller trocknen?

vom 29.06.2012, 13:03 Uhr

Ich habe früher meine Pasta immer selber gemacht, weil mir das viel besser schmeckt und ich habe dann auch meistens eine größere Menge auf Vorrat gemacht, die ich getrocknet und aufbewahrt habe.. Allerdings braucht man zum Trocknen eine Menge Platz und es wäre leichter für mich, wenn das schneller gehen würde. Denn früher hatte ich mehr Platz in der Küche als heute.

Gibt es vielleicht so eine Art Pasta Trockner, mit dem man das Ganze beschleunigen kann? Dann könnte ich bestimmt auch eine noch größere Menge in kürzerer Zeit machen, was auch nicht schlecht wäre, weil das dann nicht mehr so oft erforderlich wäre.

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» Diamante » Beiträge: 41749 » Talkpoints: -4,74 » Auszeichnung für 41000 Beiträge



Ja es gibt Pastatrockner, natürlich unter genau diesem Namen. Ich selbst habe vor einiger Zeit auch über so etwas nachgedacht, allerdings mag ich es lieber, wenn man die Pasta jedesmal frisch zubereitet. Ansonsten hatte ich mir diesen Pastatrockner von Kitchen Aid angeschaut. Dadurch kann man die Nudeln auf einer insgesamt recht kleinen Fläche trocknen. Nachteilig ist natürlich, dass sich so ein Ständer vor allem für Spaghetti und ähnlich geformte Nudeln eignet. Da ich lieber selbstgemachte Ravioli, Tortellini und Lasagne mag, ist für meine Zwecke ein solches Gestell nicht geeignet. Wer aber gerne Spaghetti oder Tagliatelle mag, wird damit sicher glücklich.

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» Cologneboy2009 » Beiträge: 14210 » Talkpoints: -1,06 » Auszeichnung für 14000 Beiträge


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