Sollte man Bio-Säfte / Bio-Apfelsaft kaufen?

vom 17.05.2012, 16:28 Uhr

Meine Mutter hat leider so einen kleinen Bio-Tick und kauft auch in finanziellen Notlagen immer nur Bio-Paprikas, Bio-Weintrauben usw. Was unserer Familienkasse sicherlich aber immer am meisten schadet, ist wohl das Kaufen von Bio-Säften, was ich persönlich für total sinnfrei halte, da man Fallobst wohl kaum mit Pestiziden vollstopfen wird, nur, damit auch ja kein Apfel mit einem Wurmloch (Also kein Teleport-Wurmloch, sondern ein Loch eines Wurms eben :)) in die Saftanlagen kommt.

Da wir pro Liter Apfelsaft fast einen Euro sparen würden, wenn wir auf Bio-Apfelsaft verzichten würden, würde ich gerne mal eure Meinung dazu hören, ob man Apfelsaft unbedingt nur aus Früchten aus kontrolliert biologischem Anbau kaufen sollte, oder, ob man auch ruhigen Gewissens zu anderen Apfel-Direktsäften aus dem Edeka greifen kann. Was meint ihr?

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» delpiero224 » Beiträge: 1378 » Talkpoints: 4,49 » Auszeichnung für 1000 Beiträge



Hast Du irgendwelche finanziellen Nachteile davon, wenn Deine Mutter nun auch in eher knappen finanziellen Situationen dennoch auf Bioware achtet? Zudem hast Du in einem anderen Thread geschrieben, Ihr würdet Euren Apfelsaft von Edeka beziehen und zwar der günstigsten Marke. Damit kauft Ihr ja schon die konventionellen Säfte und nicht die der Bioware.

Ich habe noch keinen Biosaft getrunken, glaube ich, bei Säften bin ich da nicht so wirklich eigen. Mein Partner trinkt aber ganz gern einen Bio-Tomatensaft und mag diesen total gern. Den konventionellen Tomatensaft hat er mal probiert, aber der hat ihm absolut nicht geschmeckt.

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» *steph* » Beiträge: 18439 » Talkpoints: 38,79 » Auszeichnung für 18000 Beiträge


Indirekt kommen dadurch natürlich auch finanzielle Nachteile auf mich zu, wenn es am Ende des Monats nämlich mal wieder knapp wird und man sich nicht mehr alles leisten kann. Dass wir ab und zu mittlerweile auch schon Nicht-Bio-Säfte beziehen, welche meiner Meinung nach sogar besser schmecken hängt aber dann auch nur vom Geld ab.

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» delpiero224 » Beiträge: 1378 » Talkpoints: 4,49 » Auszeichnung für 1000 Beiträge



Die Frage ist eben, ob man so viel Wert darauf legt, Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau zu kaufen oder nicht. Fakt ist, dass in den Plantagen die Apfelbäume behandelt sind. Auch Bioäpfel sind behandelt, nur mit anderen Produkten. Es gibt auch biologische Pflanzenschutzmittel, die zugelassen sind. Es wird keine Plantage geben, wo nichts eingesetzt wird. Zum Saften werden entweder spezielle Mostsorten verwendet oder die Äpfel, die nicht in die Norm passen. Die Normäpfel, die nicht zu groß und nicht zu klein sind, werden als Äpfel verkauft. Der Rest kommt in die Mosterei. Die Äpfel stammen vom gleichen Baum und sind gleich behandelt.

Der Geschmack des Apfelsaftes hängt in erster Linie davon ab, welcher Saft hergestellt wird und natürlich auch von der Apfelsorte. Wir haben bei uns alte Apfelbäume mit alten Sorten. Der Saft hat einen anderen eigenen Geschmack, da die alten Apfelsorten intensiveren Geschmack haben. Die neuen Sorten haben Einheitsgeschmack, wo es mir schwer fällt, die einzelnen Sorten herauszuschmecken. Ich weiß jetzt nicht, ob beim Bioanbau andere Sorten verwendet werden als bei konventionellem, insofern könnte es sein, dass die Säfte eventuell einen anderen Geschmack haben.

Grundsätzlich finde ich es aber gut, wenn man Bioprodukte kauft. Schließlich sollte man sich nicht unnötig mit Pestiziden belasten. Insofern unterstütze ich schon die Meinung Eurer Mutter. Vielleicht habt Ihr ja die Möglichkeit auch selbst Obst und Gemüse anzubauen, was Eure Familienkasse etwas entlasten würde?

» floraikal » Beiträge: 1127 » Talkpoints: 2,05 » Auszeichnung für 1000 Beiträge



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