Mini Gurken, spezielle Zucht?

vom 03.05.2012, 16:54 Uhr

Im Kaufland gibt es neben den normalen grünen Salatgurken, neuerdings auch Mini Varianten davon. Diese sind zum Teil nur ein Drittel bzw. nur ein Viertel so groß wie eine normale Gurke. Vom Aussehen und vom Geschmack sind es allerdings dieselben. Nun frage ich mich, ob diese Gurken einfach nur nicht so groß gewachsen sind und deshalb unter die Kategorie Mini Gurken verkauft werden, oder ob dies wohl speziell eine Zucht ist, damit sie so klein bleiben?

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» alkalie1 » Beiträge: 5526 » Talkpoints: 0,00 » Auszeichnung für 5000 Beiträge



Mir sind diese Mini-Gurken auch erst heuer im Supermarkt aufgefallen. Ich habe mir gedacht, dass sie mir heuer erst deswegen auffallen, weil ich heuer selber auch Mini-Gurken angebaut habe. Verkauft werden sie unter dem Motto Snack-Gurken. Aber die Bezeichnung "Snack" dürfte heuer sowieso der Renner sein, weil mir in letzter Zeit öfters aufgefallen ist, dass es Snack Tomaten, Snack Gurken und so weiter gibt.

Vom Geschmack her finde ich ehrlich gesagt schon ein wenig einen Unterschied. Die kleinen schmecken finde ich doch ein wenig aromatischer als die Feldgurken. Preislich sind sie jedenfalls erheblich teuer! Da habe ich nicht schlecht geschaut, als ich heute gesehen habe, dass 300g von diesen kleinen Gurken knapp 2 Euro kosten. Jedenfalls ist es wie gesagt schon eine eigene Züchtung. Also sie würden gar nicht erst größer werden und es ist nicht so, dass man normale Feldgurken einfach früher erntet oder so.

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» tournesol » Beiträge: 7760 » Talkpoints: 69,99 » Auszeichnung für 7000 Beiträge


Man kann nicht einfach eine normale Salatgurke ganz ohne Probleme so viel früher ernten, dass sie nur diese Minigröße haben. Dann schmecken sie nämlich noch nicht ganz so gut und sie sind einfach noch nicht ganz fertig und erntereif.

Die Minigurken sind wirklich spezielle Züchtungen, die kleiner bleiben. Wie eben bei Minitomaten auch, die werden einfach nicht so groß wie eine ganz gewöhnliche Fleischtomate, ganz egal wie lange man sie an ihrem Strauch hängen lässt. Ganz genau so sieht es bei einer Minigurke eben auch aus.

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» olisykes91 » Beiträge: 5370 » Talkpoints: 24,75 » Auszeichnung für 5000 Beiträge



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