Gemüse in Folie eingeschweißt

Ich habe das auch schon sehr häufig gesehen. Auch bei Obst, beispielsweise bei Bananen, habe ich schon gesehen, dass sie in einer zusätzlichen Plastikverpackung angeboten werden, was bei der dicken Schale einer Banane ja völlig überflüssig ist. Letztendlich kaufe ich aber dennoch manchmal Gemüse, welches nochmal zusätzlich verpackt wurde, da ich meistens nicht in mehrere Geschäfte einkaufen gehe und es dort mitnehme, wo ich gerade bin. Ist es dort dann eben nochmal verpackt, dann nehme ich es trotzdem mit.

Es ist sicherlich auch hygienischer, da der Kunde ja alles anfasst und man nicht weiß, was er vorher an den Händen hatte. Dennoch gibt es in kleineren Geschäften so etwas nicht und wenn ich mir über die Hygiene Gedanken mache, dann kann ich auch einfach das Gemüse schälen und habe das Problem nicht mehr. Ich würde das Gemüse auch kaufen, wenn es nicht mehr zusätzlich verpackt wäre, jedoch ist das dort wo ich einkaufe meistens der Fall.

Mich nervt es total, wenn Gemüse in Folie verschweißt ist. Aber das ist ja in der Regel auch nur im Winter so, jedenfalls kann man das bei unseren Supermärkten beobachten, wenn die Ware eben nicht mehr ganz frisch ist sondern gelagert worden ist. Man findet das bei so gut wie allen Produkten, ob es nun ein Blumenkohl ist oder eben eine der schon angesprochenen salatgurken.

Ganz besonders bei letzteren stört es mich, wenn sie eingeschweißt sind, denn für meine Kleintiere benötige ich jeden Tag zwei Gurken, deren Folie dann eben auch entsorgt werden muss. Es erschwert mir auch die Arbeit, wenn auch nicht wirklich sehr, denn bevor ich die Tiere füttern kann muss ich zunächst die Folie auf schlitzen und dann erst kann ich die Gurke zerteilen und verfüttern. und dann muss ich die lose Folie mit in das haus nehmen und entsorgen, was ich manchmal vergesse und dann fliegt sie einfach so im Stall herum, was ich auch nicht mag denn das sieht nicht nur unordentlich auch, es kann auch noch gefährlich sein, wenn ein Windstoß sie erfassen und in ein Gehege wehen sollte. Denn ein Meerschweinchen darf keine Plastikfolie fressen, das kann man sich ja gut vorstellen. deswegen kontrolliere ich immer gut, ob ich wieder eine Folie vergessen habe und sehe zur Not lieber zwei mal nach als einmal zu wenig. Und außerdem quilt mein gelber Sack mit dem Verpackungsmüll über. Und umweltschonend ist sowieso etwas anderes.

Ich kann es nicht verstehen, warum die Gemüseartikel unbedingt verschweißt sein müssen, aber irgendeinen Grund wird es schon haben und ich als Verbraucher kann dagegen ja sowieso nicht viel ausrichten, also entferne ich eben den Müll und damit ist dann auch gut, auch wenn es mich sehr nervt.

Genervt bin ich nicht, wenn ich eingeschweißtes Gemüse sehe und es kaufe. Aber ich habe mich schon gefragt, weshalb man bei Gurken diese Folie benutzen muss. Besonders erstaunt hat es mich bei Bioware aus Supermärkten, weil es für mich nicht zusammenpasst und ich bin ehrlich gesagt da halt verwundert, mehr aber auch nicht. Es ist nun auch nicht so, dass ich deshalb diese Gurken nicht kaufe, aber ich bin zu Hause darüber verärgert, dass ich die Folie dann noch entfernen muss. Ich schäle grundsätzlich meine Gurken, sodass es mich nicht weiter stören würde und ob nun die Plastikfolie von vielen Leuten angefasst wird oder ob es die reine Gurkenschale ist, ist mir letztendlich auch egal.

Ansonsten kenne ich nur eingeschweißtes Obst oder Gemüse eher von Dingen, die an sich groß gewachsen sind, wie Melonen oder auch bei Steckrüben habe ich es gesehen, dass man diese zerteilt hatte und dann so angeboten hatte. Allerdings wird die Ware wohl erst im Supermarkt so zerteilt und nicht bereits bei der Ernte oder vor der Auslieferung in die Märkte. Das sind aber dann Ausnahmen, wobei es ja auch an sich verpacktes Gemüse und Obst gibt, wie Äpfel in der Schale, aber da ist dann auch wiederum nicht jeder Apfel einzeln verpackt.

*steph* hat geschrieben:Besonders erstaunt hat es mich bei Bioware aus Supermärkten, weil es für mich nicht zusammenpasst und ich bin ehrlich gesagt da halt verwundert, mehr aber auch nicht.

Wenn ich in einem kleinen Gemüse- und Obstladen einkaufe, ist da auch nichts eingeschweißt oder in Folie eingepackt. Da finde ich das auch in Ordnung, denn da bedient dann aber auch der Ladeninhaber/Verkäufer und die Kunden packen nicht alles selber an. Im Supermarkt, wo wirklich jeder erst 5 Paprikas in die Hand nimmt, bevor er sich für eine entscheidet, finde ich das schon ekelhaft. Vor allem wenn vor einem so eine ungepflegte Sau an der Ware gewesen ist, vergeht mir der Appetit. Ich finde es daher auch gut, dass gerade die Ware, die ich bevorzuge (Bio- sowie Regionalware) separat eingeschweißt ist.

Der Grund dafür ist auch ziemlich einfach erklärt. Wären die Biowaren nicht verpackt, könnte man einfach ein paar der günstigeren Gurken unter die Biogurken mischen und diese somit teurer verkaufen. Es gibt ja auch Leute, die etwas nehmen, es ein paar Schritte mit sich mit tragen und dann bei einem ansprechenderem Angebot einfach vor Ort ablegen. Wenn die Biomöhren nun besser aussehen, würden so dann völlig unbemerkt Billigmöhren als solche verkauft werden. Und auch an den Kassen könnte es zu Problemen kommen, wenn die Sachen nicht sofort sichtbar "gekennzeichnet" sind.

Gehe ich hingegen in einen Bioladen oder kaufe direkt auf einem Biobauernhof in der Gegend, ist dort natürlich nichts verpackt. Diese verkaufen aber auch keine konventionelle Waren, die man unter das teurere Gemüse mogeln könnte. Dass die Folie die Waren auf dem Transportweg frisch halten soll, glaube ich eher weniger. Auch die Nichtbioware wird teilweise von weit her hierher geholt. Dann müsste ja fast alles eingeschweißt werden, damit das Obst und Gemüse schön bleibt.

Bei den Gurken kann ich mir schon vorstellen, dass es etwas mit Hygiene zu tun hat. Denn ansonsten würden die das alle direkt anfassen und es gibt immer noch Kunden die ihre Gurke mit Schale essen wollen. Zudem habe ich auch schon gesehen, dass einige Kunden die reife der Gurke damit testen indem sie mit einem Fingernagel in die Gurke rein drücken und diese damit beschädigen. Das könnte dann andere Kunden davon abschrecken diese beschädigte Gurke noch zu kaufen und der Supermarkt müsste diese entsorgen. Deswegen kann die Folie vielleicht auch als eine Schutzschicht gesehen werden die das vermeiden soll, Sinn würde es für mich jedenfalls machen.

Ansonsten bekommt man fast jeden Salat in einer Folie eingeschweißt, ich denke das hat den Vorteil wenn sich ein Blatt lösen sollte beim Transport und umlagern, dass dieses nicht in der Gegend umher flattert da das Gemüse ja teilweise nach Gewicht verkauft wird, würde auch so mehr Ausschuss am Ende bei heraus kommen an dem der Supermarkt nichts verdient. Auch dort wird alles regelmäßig von Kunden angelangt und durch die Struktur vom Salat selbst gelangen die Keime von den Händen auch schnell bis ins innere.

Insgesamt denke ich schon, dass die Folie in erster Linie dem Schutz dienen soll insbesondere von den eigenen Kunden die mit ihren Händen alles anfassen und eindrücken müssen um zu testen, ob das Produkt auch ihren Ansprüchen genügt. Deswegen findet man wohl auch fast alle Bioware nur in Folien abgepackt um diese teureren Produkte ein wenig zu schützen. Deswegen sehe ich das ganze eher zweigeteilt, zum einen finde ich es gut das somit nicht jeder Kunde direkten Kontakte mit dem Gemüse und Obst hat welches ich hinterher noch essen möchte aber andererseits sehe ich auch die ökologischen Folgen durch die Menge Müll die auf diese Weise produziert wird.