Kalter Tee

Ich liebe Tee und trinke auch jeden Tag mindestens eine Tasse, meist aber wesentlich mehr. Im Sommer ist mir der warme Tee dann aber meist zu warm und ich mache mir dann meinen persönlichen Eistee daraus. Es gibt in vielen Teegeschäften ja dieses Eisteegranulat, das schmeckt mir aber nicht da der Tee dann wieder so süß wird wie gekaufter Eistee.

Ich lasse meinen Tee einfach abkühlen. Schmeckt mir besser als der gekaufte Eistee da er nicht oder nur kaum süß ist. Ich lasse ihn immer mit wenig Wasser ziehen, für eine ganze Kanne zB. die Teebeutel in einer Tasse Wasser, wenn er fertig durchgezogen ist gieße ich das ganze mit kaltem Wasser auf und stelle ihn bis er ganz kalt ist in den Kühlschrank. Kalten Pfefferminztee finde ich übrigens wirklich klasse, kalten Früchtetee mag ich überhaupt nicht. Ich finde Früchtetee schmeckt sehr bitter wenn er kalt ist. Ich mag aber gerne Rotbusch- oder Schwarzen Tee der mit Früchten versetzt ist.

Ich trinke äußerst gerne Tee - sowohl heiß als auch kalt. Die meisten Teesorten schmecken mir auch kalt gut, es gibt nur wenige Ausnahmen, beispielsweise Pfefferminz oder Kamille, wobei ich Kamille auch heiß gar nicht mag, diese Teesorte erinnert mich immer an Krankheit, da ich den immer während einer Krankheit trinken musste.

Ich persönlich trinke sehr gerne schwarzen Tee. Oft bleibt noch viel in der Kanne, oder er wird schnell kalt. Dann menge ich einfach ein wenig Zitrone und Zucker bei und habe einen Eistee Zitrone. Noch besser schmeckt das mit Grünem Tee, wobei ich das eher selten trinke. Früchtetee mag ich jetzt nicht so gerne kalt, da er ziemlich sauer ist. Was ich allerdings liebe ist kalter Kinderpunsch.

Ich trinke auch gerne Tee, und dabei trinke ich diesen warm wie auch kalt. Für kalten Tee lasse ich das ganze immer eine Minute länger ziehen als auf der Packung angegeben wird, also um die 6 Minuten herum, dass der Geschmack auch hinterher noch kräftig bleibt. Zum abkühlen lasse ich diesen draußen stehen und stelle diesen nicht direkt in den Kühlschrank da dieser ansonsten jede Menge Energie bräuchte die Umgebungstemperatur wieder herunter zu kühlen. Allerdings gebe ich den Zucker noch in den heißen Tee direkt mit dazu, da sich Zucker selbst in kaltem Tee nur schlecht auflöst. Nachdem der Tee etwas abgekühlt ist, stelle ich diesen in den Kühlschrank, da er meiner Meinung nach dann am nächsten morgen frischer schmeckt, als wenn man ihn draußen stehen lässt. Möchte ich im Sommer den Tee schneller herunter kühlen, dann gebe ich in das heiße Teewasser noch Eiswürfel mit hinzu.

Von den Sorten her die ich für kalten Tee verwende handelt es sich meistens um Früchtetees. Schwarzen Tee mag ich nicht wenn er kalt geworden ist, da er dann ein bitteren Geschmack bekommt, was allerdings von der Sorte abhängt wie stark dieser ausgeprägt ist.

Wenn man es gewöhnt ist abends vor dem schlafen gehen noch Coffein oder Teein zu konsumieren, dann dürfte es meiner Meinung nach auch keine Probleme beim einschlafen geben. Anders sieht es allerdings aus, wenn man das nicht gewöhnt ist denn dann können manche Teesorten die davon viel beinhalten eher belebend wirken und tatsächlich dafür sorgen, dass man schlechter einschlafen kann. Besonders die schwarzen und grünen Tees sollte man dann vor dem zu Bett gehen meiden, da diese besonders viel Teein enthalten. Früchtetees selbst haben davon nur wenig enthalten.