Abnehmen - wie schnell und wie viel?

Ich bin gerade dabei ein paar Kilo abzuspecken. Dabei geht es nicht um viel, ich bin also nicht übergewichtig. Wünsche mir nur so ca. 5-6kg weniger. Nun habe ich vor einer Woche angefangen bewusster zu essen und habe jetzt nach 8 Tagen schon 1,7kg abgenommen. Ich habe gelesen, dass das eigentlich schon fast zu viel ist in so kurzer Zeit und der Jojo dann sehr wahrscheinlich ist. Ehrlich gesagt verstehe ich auch nicht wieso das so schnell geht denn ich esse trotzdem regelmäßig und esse mich auch richtig satt. Ich habe nur alle Süßigkeiten weitestgehend verbannt (mit kleinen Ausnahmen) und esse eben möglichst keine Bomben mehr wie Pommes, Pizza und Co.

Ich konnte wirklich täglich eine Abnahme feststellen, was mich schon fast wieder irritiert weil es so einfach erscheint. Gestern Abend gab es sogar Hotdogs und trotzdem sind wieder 300g runter gewesen heute morgen. Sind Süßigkeiten wirklich die Hauptursache?

Und was ich mich schon seit langem frage: kann man eigentlich unbegrenzt abnehmen? Mir ist klar, dass man sich zur Magersucht hungern kann, aber kann man auch durch gesundes Abnehmen (also ausreichend aber gesund essen) richtig dürre werden oder hat der Körper irgendwann einen eigenen Punkt wo es nicht mehr weiter geht weil man ein gesundes Gewicht erreicht hat?

Du musst deine 1,7 Kilogramm relativ sehen. Da dein Körper über Nacht Energie "einlagert" und speichert wiegst du ein wenig mehr. Dazu kommt Wasser, dass du getrunken hast und wieder ausgeschieden wirst, sowie dein Mageninhalt. Daher kann das Gewicht auch ohne Ab- oder Zunehmen um bis zu 1,5 Kilogramm schwanken. Gehst du drei Stunden joggen wirst du auch knapp zwei Kilo weniger wiegen als am Tag zuvor nach dem Mittagessen. Davon einmal abgesehen gibt es kein zu viel oder zu wenig abnehmen.

Man sagt nur, dass ein Mensch nicht zu schnell abnehmen sollte, aber eigentlich ist damit gemeint, dass man sich nicht dünn hungern soll, indem man nichts mehr ist. Angaben wie "drei Kilogramm pro Monat sorgen dafür, dass es zu keinem Jojo-Effekt kommt" sind auf Gutdeutsch Schwachsinn. Ich habe selbst nach diversen Verletzungen, die teilweise so lang Sport verhinderten, dass ich bis zu zehn Kilogramm zunahm, diese innerhalb von maximal zwei Monaten wieder runtergehabt. Auch ein Abnehmen von acht oder mehr Kilogramm von Monat habe ich bei Freunden schon miterlebt, ohne dass ein Jojo-Effekt einsetzte. Wie man das bewerkstelligt ist ganz einfach erklärt.

Abnehmen besteht nicht aus weniger essen, sondern aus ausgewogener Essen und Sport treiben. Wenn du täglich ein bis zwei Stunden joggst und zwei mal die Woche zusätzlich noch Fitness machst, kommst du am Tag auf über 3000 KiloCalorien, die du zu dir nehmen kannst und trotzdem noch abnimmst. Kombinierst du das mit einer normalen Menge (d.h. nicht über das Sattsein hinaus essen) und tauschst Burger, Chips, Schokolade und Cola gegen Fisch, Nudeln, Gemüse, Obst und Wasser und andere gesündere Lebensmittel, dann kannst du innerhalb kurzer Zeit sehr viel abnehmen. Der Sport ist das A und O, nimmst du eine ordentliche Portion davon in die Diät mit rein, purzeln die Pfunde relativ gleichmäßig und auch erschreckend schnell.

Ich muß meiner Vorrednerin recht geben. Ein gesunder Ausgleich bei einer Diät ist gesundes Essen und Sport. Ich habe gute Erfahrungen mit Fahrrad fahren gemacht. Man muß bei einer Diät auch nicht komplett auf Süßes verzichten. Wenn ich richtig Lust auf Süßigkeiten hatte, habe ich Lakritz gegessen. Bei mir hatte das den vorteil, wenn ich wirklich zwischendurch Hunger hatte und etwas vom Lakritz genascht habe, war das Hungergefühl für eine längere Zeit weg. Den gleichen Effekt hat irgendwie Kaugummi.

Man sollte bei einer Diät nicht hungern, denn irgendwann würde dieser riesen Heißhunger kommen, da der Körper angst hat, keine Reserven mehr zu bekommen, und will dann unbedingt Nachschub haben.

Dass Du nun knapp zwei Kilo abgenommen hast in einer relativ kurzen Zeit, ist nicht weiter verwunderlich. Meist verliert man doch eher an Wasser und das baut sich eben leichter als Körperfett ab. Spannend wird es nach einigen Wochen oder Monaten, wenn sich der Körper an die reduzierte Nahrungsaufnahme gewöhnt hat. Es kann auch mal zum Stillstand oder sogar zu einer Zunahme kommen, weshalb wohl manche Abnehmversuche schon gescheitert sind. Also denke ich, solltest Du einfach abwarten, was in den nächsten Wochen so passiert oder was passieren wird, wenn Du Dein gewünschtes Gewicht verloren hast und wie es dann weitergeht.

Es wird ja gesagt, wenn man langfristig abnehmen möchte, sei ein gutes Kilogramm in der Woche ein ganz gutes Ziel. Aber was willst Du machen, wenn es in der Woche eben knapp zwei oder auch mehr Kilo sind? Wieder zunehmen? Nein, ich würde halt darauf achten, dass man sich weiterhin ausgewogen ernährt und vor allem auch die Bewegung beibehält und auch nicht aus Langeweile nichts isst, ist schon das Wichtigste. Ich denke, man sollte die Abnahme nicht anhand von Zahlen festmachen, zumal es auch eine Sache des Stoffwechsels ist und das scheinen manche Leute auch vergessen. Ist hormonell gesehen alles im Gleichklang, geht eine Abnahme einfacher vonstatten, als wenn da etwas nicht stimmt und bei mir schon zu Frustrationen geführt hatte.

Ich weiß ja nicht, was Du so an Süßigkeiten zu Dir genommen hattest und ob Du zum Beispiel auch sehr süße Getränke getrunken hattest. Aber ich finde schon, dass so etwas sehr viel ausmacht, wenn man darauf verzichtet und auf kalorienarme Alternativen oder eben Wasser bei Getränken zurückgreift, bei Süßigkeitenreduzierung oder gar einem ganzen Verzicht mag es vielleicht noch schneller gehen. Aber Du verzichtest ja auch auf Pommes oder Pizza und ich denke, das macht ebenfalls viel aus, weil hier ein nicht unerheblicher Teil an Fett weggelassen wird. Allerdings weiß ich auch hier nicht, wie oft Du mal eine Pizza oder eine Portion Pommes zu Dir genommen hattest.

Ob der Körper irgendwann einmal nicht mehr abnimmt, hmm, ich denke schon, wenn man auf die Zeichen des Körpers hört und ihn auch etwas sagen lässt. Wenn man die Zeichen ignoriert und immer so weitermacht, wird man wohl nach unten bis zu einer möglichen Gefahr durch Nährstoffmangel und Schwäche schon weiter abnehmen, aber das ist sicherlich nicht etwas, was Du anstrebst, oder? Zumindest hoffe ich das.

Rein Ernährungtechnisch hatten wir vor 2 Jahren in einem Seminar herausgearbeitet - falls man mehr oder weniger nur Fett "abnehmen" möchte -, dass man nie mehr als 400 Gramm in der Woche abnehmen sollte. Beziehungsweise ist maximal 400 Gramm Gewichtsabnahme an Fett möglich, sofern man hypothetisch kein Wasser und kein Körpereiweiß verliert. So hat man zumindest einen Anhaltspunkt, welche Werte per se angestrebt werden, jedoch ist es in der Realität ungemein schwer, reines Fett mit 400 Gramm zu verbrennen, ohne, dass das Körpereiweiß und Wasser mit betroffen sind.

Wie bereits angesprochen, ist ausgewogene Ernährung + Sport die beste Diät, die man dem Körper antun kann. Sport ist aber nicht gleich Sport und sollte durchdacht angewandt bzw. betrieben werden: So wird, um erneut auf die Fettreserven zurückzukommen, ein stetiger Dauerlauf empfohlen, der zwar zu Beginn die schnell zugänglichen Reserven angreift, aber im Laufe des Sports (ab gut 40-45 Minuten) die körpereigenen Fettreserven angreift. Ab dann wird die gebrauchte Energie zu mehr als 85% aus Fett dem Körper zur Verfügung gestellt. Wenn man währenddessen dann auch noch auf seinen Wasserhaushalt Acht gibt und diesen immer wieder auffüllt (z.B. in Form von wenigen, kleinen Schlückchen mit möglichst leicht hypotoner Flüssigkeit), so kann man sich eigentlich relativ sicher, dass man nach einigen Wochen, sofern man den "Diätplan" konsequent umgesetzt hat, mehr oder weniger ausschließlich Fett verbrannt hat.

Auf der anderen Seite darf man aber den Effekt bzw. die Wirkung der Ernährung auf die Diät nicht vernachlässigen: Es ist laut mehreren Studien bewiesen, dass allein der Entzug sämtlicher Süßigkeiten bzw. süßer Getränke wie Cola, Fanta, Sprite, etc. für ein Jahr für eine Reduktion des Körperfettanteils sorgt! Es ist also keine Halluzination, dass deine Gewichtsreduktion aus den Süßigkeiten resultiert. Allerdings bezweifle ich persönlich, dass der Effekt schon nach 2-3 Wochen eintritt, denn die körpereigenen Mechanismen brauchen erstmal etwas, bis sie eingreifen.

Um auf deine letzte Frage bzgl. der unendlichen Gewichtsreduktion einzugehen: Der Körper kann selbstverständlich bis zum Tod abnehmen, wenn du es darauf ankommen lässt. Anfangs werden relativ unbrauchbare, körpereigene Proteine abgebaut und das setzt sich dann solange fort, bis irgendwann das Herz, das Zwerchfell bzw. die vitalfunktionenerhaltenden Zentren betroffen sind. Gesund ernähren heißt also nicht, dass man sich einseitig ernähren muss, wobei der Körper die fehlenden Nährstoffe dann aus einem anderen Bereich des Körpers besorgen würde. Gesund ernähren heißt im engeren Sinne eine ausgewogene Ernährung mit allen, lebenswichtigen Nährstoffen in ausreichendem Menge.