Eiweiß verbrennen?
Wenn ich mir nun ein Eis herein schiebe, dann hat das doch Eis und auch noch Fett dazu. Diese müsste ich mir dann noch abtrainieren, oder eben anders wieder herunter bekommen, ansonsten setzt es an, liege ich da richtig? Aber wie sieht es denn dann mit dem Eiweiß aus?
Ich dachte nämlich immer, dass man mit Eiweiß gut die Muskelproduktion ins Rollen bekommt + Co. Aber was ist denn jetzt, wenn ich einfach Eiweiß esse vor dem Schlafengehen und dieses dann auch nicht nutze, sondern die Wirkung einfach verpuffen lasse? Passiert dann dasselbe wie mit den Kohlenhydraten oder den Fetten? Oder ist es sogar noch gut, wenn man denn Eiweiß isst, welches man nicht mehr mit Sport verbrennen kann? Kann man Eiweiß überhaupt verbrennen?
Das Eiweiß wird natürlich auch verbrannt. Es kann aber genauso ansetzen wie die Kohlenhydrate oder Fette. Die Nährstoffe besitzen alle einen Kalorienwert. Eiweiß und Kohlenhydrate haben 4 Kcal und Fett 9Kcal pro Gramm. Wenn man nun den ganzen Tag nur Eiweiß essen würde und dann später auf 5000 Kalorien kommt, dann nimmt man dennoch zu.
Der Trick mit dem Eiweiß am Abend bezieht sich auf die Insulinausschüttung, welche durch den Verzehr von Kohlenhydraten hervorgehoben wird. Die Ausschüttung des Insulins stoppt oder hemmt die Fettverbrennung. Demnach wird das Körperfett schwerer verbrannt. Denn Fett verbrennt nicht während ihr Sport treibt, sondern abends oder nachts in der Ruhephase.
Aus diesem Grund empfehle ich abends nur noch Eiweiß zu essen, da dies die Fettverbrennung nicht beeinflusst, dennoch zählen auch diese Kalorien und man sollte dies beachten. Und das mit der Muskelproduktion stimmt mit Eiweiß. DIe Muskeln werden durch Eiweiß weiter ausgebaut, insofern sie auch beansprucht werden.
Eiweiß kann genauso als Fett angesetzt werden, wie KH und Fett. Das Essen von Eiweiß am Abend hat einerseits den Sinn, dass sich die tagsüber belasteten Muskeln über Nacht erholen können und andererseits, dass der Insulinspiegel über Nacht niedrig gehalten werden sollte. Wenn du vorm Schlafengehen Eiweiß zu dir nimmst, "verpufft" die Wirkung nicht, sondern das Eiweiß baut deine Muskeln wieder auf, die tagsüber belastet wurden. Das trägt zur Superkompensation bei, also dass deine Muskeln stärker werden als sie vorher waren. Es ist vorwiegend im Kraftsport sehr wichtig, abends Eiweiß zu essen, da dann die katabole Phase, also die muskelabbauende Phase der Nacht besser überwunden wird.
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