Süße Getränke ohne Süßstoff und Zucker

Ich würde gerne wissen, ob es süße Getränke gibt, die weder Zucker noch Süßstoff enthalten. Ich habe gesehen, dass es in Japan diverse Getränke mit Stevia gibt. Leider ist Stevia in Deutschland noch nicht als Lebensmittel zugelassen und soll erst in einem halben Jahr nochmal geprüft werden.

Der Import ist mir leider zu teuer, deshalb hoffe ich mal ,dass es noch andere Alternativen wie zum Beispiel Stevia gibt, die in Deutschland als Lebensmittel zugelassen sind und nicht "krank" machen.

Stevia ist als Lebensmittel der verarbeitenden Industrie nicht zugelassen, da es diesbezüglich keine genauen lebensmitteltechnologischen Richtlinien und Zuchtverordnungen gibt.

Die Pflanze und den Süßstoff ansich kann man allerdings schon seit mehreren Jahren käuflich erwerben und deshalb auch für die private Erstellung von Lebensmitteln genutzt werden. Du kannst also durchaus eigene Limonaden, Eistees oder Süßwaren und Backwaren damit süßen. Stevia gibt es als "Lebensmittelergänzungsmittel" in Reformhäusern und Naturkostläden, die Pflanze kann man als herkömmliche Zierpflanze in Gartenfachmärkte kaufen oder bei Pflanzen- und speziellen Kräuterhändlern beziehen.

Bei Galileo auf Pro7 kam vor kurzem ein Beitrag über Stevia. Dort haben sie das weiße Stevia-Pulver bei den Badezusätzen bekommen, wenn ich mich recht erinnere.

Alternative Süßungsmittel kenne ich nicht, du kannst nur hoffen, dass die EU Stevia bald fertig geprüft hat, und es dann auch hier zum Einsatz kommen kann. Coca-Cola will in den USA übrigens komplett auf Stevia umsteigen oder hat es schon zum Teil, aber wie gesagt, der Import ist keine Lösung, selbstgemachte Limonaden schon eher. Schmeckt auch noch eindeutig besser, frischer und gesünder.

Nein, bis auf die Schorlen, die ja von Natur aus Fruchtzucker enthalten, mit Zucker oder mit Süssstoff gesüssten Getränke gibt es keine süssen Getränke. Ich selbst bin auch schon eine Weile auf der Suche nach solchen Getränken, aber aufgrund des Stevia-Verbots, zumindest als Nahrungsmittel, gibt es nicht wirklich Alternativen.

Zwar gibt es Limonaden, die mit Fructose hergestellt werden, aber das Wahre ist es auch nicht. Ausser dem Fruchtzucker beinhalten diese Getränke dann doch noch zusätzliche Süssstoffe, was ich selbst sehr schade finde. Denn im Ausland gibt es mit Stevia produzierte Getränke, die mich ebenfalls reizen.

Aber derzeit bleibt wohl nichts anderes übrig, als auf die industriell hergestellten Getränke mit Süssstoff zurückzugreifen oder sich selbst leichte Saftschorlen zu mischen. Denn die fertig gemischten Schorlen enthalten auch mir zuviel Zucker, da sie mit mindestens 55% Saft hergestellt werden.

Also ich benutze Stevia schon seit über einem halben Jahr, du kannst es in Apotheken kaufen bzw. auch über das Internet bestellen. Such doch einfach mal bei google! Ich kann dir Stevia nur empfehlen. Ich nehme es oft zum Süßen und vor allem zum Backen!

Es geht doch gar nicht um die eigentliche Stevia-Nutzung, sondern um Getränke, die mit Stevia anstelle von Zucker oder Süssstoffen gesüsst sind. Dass man in Reformhäusern oder in Biomärkten heutzutage Stevia kaufen kann, ist ja nichts neues, aber es fehlen die mit Stevia gesüssten Getränke, nach denen hier gefragt wurde. So lang Stevia als Nahrungsmittel nicht zugelassen wird, dürfen wir hier noch lange warten.

Soweit ich weiß ist Stevia die einzige Alternative, die du hier beschaffen kannst. Ich habe schon so einiges Gute darüber gehört, aber eigene Erfahrungen noch nicht sammeln können. Ich habe nur gehört, dass schon kleinste Mengen zum Süßen der Speisen ausreichen. Das wäre ja mal eine echte Alternative zu Zucker oder Zuckeraustauschstoffen, die ich absolut verabscheue.

Schade, dass es in Deutschland noch nicht für die industrielle Herstellung von Speisen zugelassen ist. So könnte man wirklich Kalorien einsparen und sich gleichzeitig gesund ernähren.

Übrigens kann man viele Speisen auch mit Bienenhonig süßen, aber der ist ja auch sehr zuckerhaltig. Insofern dürfte dir das auch nicht weiter helfen. Oftmals kommen Getränke aber auch ohne zusätzliche Süßungsmittel aus. Tee zum Beispiel schmeckt auch ohne Zucker.