Trotz Verbotes immer mehr Antibiotika in der Geflügelmast

In dem ZDF-Magazin "WISO" wurde wieder einmal auf die katastrophalen Zustände in der Geflügelmast hingewiesen. Zum Beispiel werden hier immer mehr Medikamente verfüttert, unter anderem Antibiotika. Diese sind seit 2006 zur Wachstumsförderung verboten, dennoch werden sie trotzdem immer häufiger zur Geflügelmast verwendet. Ein Masthähnchen lebt etwa 30 Tage, bevor es geschlachtet wird. In diesem Monat erhalten viele Hähnchen bis zu sechs mal Antibiotika - deklariert als reines Medikament, obwohl das Hauptanliegen weiterhin die Wachstumsförderung ist.

Zudem kommt die medizinische Komponente: ohne Antibiotika und oft auch Schmerzmittel würden die Hähnchen die Mast unter den bestehenden Bedingungen oft nicht überstehen, so dass ohnehin Antibiotika notwendig werden - zumindest aus Sicht der verantwortungslosen Mastbetriebe. Die Tiere stehen dicht an dicht in ihrem eigenen Kot und fressen diesen sogar. Das Fleisch ist von minderer Qualität, in acht von zehn Proben billigen Hühnerfleischs aus dem Supermarkt wurden Bakterien gefunden, unter anderem Escherichia Coli.

Durch die maßlose Gabe von Antibiotika werden natürlich auch Resistenzen begünstigt, so dass die wertvollen Medikamente gegen manche Erreger gar nicht mehr helfen. Die Auswahl an Antibiotika wird somit eingeschränkt. Dieses Problem betrifft jeden Verbraucher und macht leider nicht bei denen halt, die diese Masthähnchen schließlich kaufen. Somit geht das Problem jeden etwas an. Bedanken darf man sich auch hier wieder bei den Verbrauchern, deren unbändiger Geiz die Entwicklung solcher Extreme erst richtig möglich macht. Vorbeugen kann jeder Fleischesser problemlos - indem er Bio-Ware kauft, wenn er schon nicht komplett verzichten kann.

Cologneboy2009 hat geschrieben:Somit geht das Problem jeden etwas an. Bedanken darf man sich auch hier wieder bei den Verbrauchern, deren unbändiger Geiz die Entwicklung solcher Extreme erst richtig möglich macht. Vorbeugen kann jeder Fleischesser problemlos - indem er Bio-Ware kauft, wenn er schon nicht komplett verzichten kann.