Maultaschenrezepte gesucht

Ich weiß nicht, ob jeder das typisch schwäbische Urgericht kennt, die Maultasche. Eine leckere Teigtasche, gefüllt mit einer leckeren Fleischmasse. Bei uns gibt es die Maultaschen frisch aus der Metzgerei, die ich oft den Maultaschen aus dem Supermarkt vorziehe. Jedoch sind die Maultaschen von der Marke "Bürger" auch wirklich zu empfehlen und preislich wirklich in Ordnung. Derzeit kosten sechs Maultaschen von Bürger gerade einmal 77 Cent bei Kaufland.

Die typischen Maultaschengerichte sind Maultaschen in der Suppe oder gebratene/geschmelzte Maultaschen mit gerösteten Zwiebeln. Aber war das denn schon alles, was man mit diesen super leckeren Teigtaschen anstellen kann? Deswegen würde ich mich freuen, wenn sich hier ein paar Rezepte mit Maultaschen ansammeln würden. Ich möchte den Anfang machen.

Maultaschen mit Fetakäse und Paprika
Dazu schneide ich zunächst die Maultaschen in etwa 1,5cm dicke Scheiben, die ich in der Pfanne von allen Seiten anbrate. Nach einer Weile gebe ich den in Würfel geschnittenen Fetakäse und die gewürfelte Paprika hinzu. Das ganze dann noch nach Belieben würzen.

Ich brate Maultaschen genau wie du in der Pfanne. Im Kochtopf habe ich sie noch nie gemacht und weiß gar nicht, wie die Dinger dann schmecken.

Ich schneide die Maultaschen auch in kleine Streifen und brate sie dann an. Darauf bzw. dazu gebe ich dann zwei bis drei Eier, würze ordentlich und esse das mit einer Tomatensoße oder wahlweise auch mal Ketchup. Sehr lecker, so esse ich Maultaschen am liebsten.