Gewürze zum Gulasch braten - Tipps
Ich bin eine leidenschaftliche Köchin und verwöhne meinem Mann und unsere zwei Kinder immer mit einer Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise. Dadurch das ich sehr viel koche und immer verschiedene Gerichte ausprobiere, brauche ich sehr viele Gewürze. Auch für das Backen brauche ich sehr viel an verschiedene Zutaten. Deshalb habe ich an große Gewürzpackungen gedacht die ich kaufen möchte. Die kleinen Gewürztüten sind bei mir immer sehr schnell leer.
Deshalb ist meine Frage gibt es große Gewürztüten für Gulasch, Braten, Rouladen, Gemüse usw.? Gibt es einen Großhändler bei dem man einkaufen kann? Wo finde ich den?
Ich persönlich benutze zum Gulasch braten nur Salz, Pfeffer und Paprikagewürz. Gelegentlich auch noch ein wenig Curry oder Knoblauchgranulat. Alle diese Gewürze bekomme ich auch in Großpackungen bei der Metro und zum Teil auch in größeren Supermärkten. Auch Einkaufsmöglichkeiten für Gewerbetreibende, wie zum Beispiel der Fleischer- Einkauf, bieten Großpackungen an und dort kann man auch ohne Gewerbeschein einkaufen.
Oder meinst du diese Fix- Päckchen? Diese kann man in größeren Mengen auch im Bereich Gastronomiebedarf kaufen. Das sind dann aber oftmals gleich Eimer mit einem Inhalt von zehn Kilogramm. In den üblichen Fix- Päckchen die man im Supermarkt kaufen kann, sind ja nur ein paar Gramm drin. Diese Großpackungen bekommst du in Geschäften wie zum Beispiel Metro und Fegro. Ansonsten auch bei Lieferanten für Metzgereien und Großküchen.
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