Weizenbier mit Bananensaft: Lecker?
Ich habe jetzt schon öfter gehört, dass man Weizenbier mit Bananensaft trinken kann. Ist das ein Scherz, den sich jemand ausgedacht hat, oder schmeckt das tatsächlich? Wenn ja, ist das eine neumodische Erfindung, so wie diese Alcopops oder wo kommt das her? Ich musste sehr lachen, als ich das gelesen habe.
Hört sich für mich an wie Nutella mit sauren Gurken! Vielleicht kann mich ja mal jemand aufklären und mir auch sagen, wo man Bananensaft bekommt, den habe ich jedenfalls noch nie gesehen. Ich frage mich auch, ob man aus Bananen überhaupt Saft pressen kann, die sind doch sehr trocken!
Was eigentlich verkauft wird, ist dann kein Bananensaft sondern Bananennektar. Aber in dem Zusammenhang dürfte es egal sein. Und geben gibt es den eigentlich in allen Getränkemärkten, Supermärkten und auch in so ziemlich allen Discountern. Der Klassiker hierbei (gibt es sogar fertig gemischt im Tetrapack) ist ja der "Baki". Der Bananen-Kirschsaft mit Schlagsahne. Also sind Mischungen (insbesondere Alkoholfreie Cocktails) mit dem Bananennektar kein Witz sondern wohlschmeckender (und kalorienreicher) ernst.
Wobei man bei der Mischung mit Weizenbier oder Weißbier natürlich streiten kann. Das schmeckt hier genauso gut oder schleicht, wie eine Mischung mit Cola schmeckt. Oder ein Bier mit süßem Sprudelwasser (Radler). Hier sind die Geschmäcker entscheidend. Grundsätzlich aber gibt es die Mischung und wird sowohl angeboten als auch getrunken.
Woher diese aber nun kommt ist mir nicht bekannt. Doch gibt es sie definitiv schon deutlich länger, als es den Begriff Alkopops gibt! Daher denke ich, dass man es schon nicht mehr als neumodische Erfindung sehen kann.
Bei dem sogenannten "Bananenweizen" handelt es sich weder um einen Scherz noch um eine neumodische Erfindung. Ich habe dieses Mix-Getränk zum ersten Mal vor etwa neun Jahren bei einer Aprés-Ski-Party getrunken. Ich fand die Idee, Bananensaft mit Weizenbier zu kombinieren zunächst auch ziemlich seltsam, habe das Getränk aber dann bei einem Freund probiert, der diese Mischung schon kannte und sich an dem Abend ein solches Getränk bestellt hatte.
Ich muss zugeben, dass das Bananenweizen wesentlich besser schmeckt als man auf den ersten Blick vermutet. Im ersten Moment konnte ich mir nicht vorstellen, dass diese Mischung überhaupt trinkbar ist. Ich trinke dieses Mix-Getränk manchmal ganz gerne, auch wenn es meiner Meinung nach bessere Mischgetränke mit Bier gibt. Gelegentlich finde ich es aber ganz schmackhaft.
Übrigens gibt es die Kombination auch als Kirschweizen, also Weizenbier mit Kirschsaft. Diese Variante gefällt mir nicht so gut wie das Bananenweizen, obwohl ich Kirschsaft eigentlich ganz gerne mag. Am besten probierst du das Bananenweizen einfach mal. Es ist besser, als man zunächst denkt!
Bier wird mit allem Möglichem gemischt und eben auch mit Fruchtsäften, bzw. Fruchtnektar. Etwas bekannter als die Bananenvariante ist das Cherry-Bier, also Bier mit Kirschsaft. Oder auch Bier mit einer Limonade gemischt, die ja oft auch ein starkes Fruchtaroma hat.
Die Bier-Bananennektar-Kombination hat sich noch nicht so wirklich durchgesetzt. Allerdings gibt es Leute, denen diese Mischung schmeckt oder die generell gerne neue Mixturen bei Bier ausprobieren. Ein Scherz ist es also nicht. Ob es schmeckt, ist Geschmackssache. Einfach mal probieren.
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