Wie lange halten sich im Kühlschrank Eiswürfel?

Demnächst haben wir eine Feier bei uns zuhause, bei der es auch Bowle und andere kalte Getränke geben wird. Ich würde diese Getränke gerne im Kühlschrank lagern, bis sie dann gebraucht werden.

Normalerweise müssten doch auch im Kühlschrank Eiswürfel die in der Bowle sind einige Stunden halten oder? Oder gibt es auch noch andere Möglichkeiten alles schön frisch zu halten, bis ich es dann serviere? Ich möchte das bei dieser Feier alles perfekt wird und alle ihren Spaß haben, denn wir feiern nicht all zu oft und ich denke, dass es einfach wichtig ist, ab und an so ein Highlight zu haben.

Rein theoretisch sollten die Eiswürfel im Kühlschrank schon eine Weile halten, praktisch habe ich es jedoch noch nicht getestet. Warum willst du jedoch schon so früh die Eiswürfel in die Bowle geben? Du kannst doch die Bowle vorbereiten und im Kühlschrank kühlen. Die Eiswürfel lässt du noch im Gefrierschrank und gibst sie erst kurz vor Gebrauch heraus. Mir ist schon klar, dass man alles möglichst gut vorbereiten will und keine große Arbeit mehr haben möchte, wenn die Gäste da sind, aber Eiswürfel aus dem Gefrierschrank geben, dauert ja nicht lange.

Wenn du sie jedoch aus welchen Gründen auch immer vorher schon in die Bowle geben möchtest, kannst du im Zweifelsfall ja an dem Tag auch die Temperatur deines Kühlschrankes ein wenig kälter stellen.

Es gibt auch wiederverwertbare Eiswürfel. Die sind so ähnlich wie die Kühlakkus, nur eben in Eiswürfelform. Sie haben den Vorteil, dass sie ein wenig länger kühlen als normale Eiswürfel und sich vor allem nicht in Wasser auflösen und das Getränk dadurch wässriger wird. Hat jedoch meiner Meinung nach den Nachteil, dass sie nicht besonders hübsch anzusehen sind. Also ich mag zumindest Eiswürfel aus Plastik nicht so gerne im Glas herumschwimmen sehen. Aber das ist Geschmacksache. Anderen widerum gefällt das, weil die gibt es auch in bunt und so finden das manche besonders nett.

Da gibt es auch eigene für Partys. Schau mal, hier habe ich welche gefunden, die sogar leuchten. Ist dann halt auch eine Preisfrage, wieviel du für Eiswürfel ausgeben möchtest.

Rein praktisch überlegt, beantwortet sich die Frage von selber. Einen Eiswürfel erhält man, wenn das Wasser in der Eiswürfelform gefriert. Dieser Vorgang findet bei weniger als null Grad, im Gefrierschrank oder im Gefrierfach statt. Wenn man die Eiswürfel in eine wärmere Umgebung gibt, was bei einem Kühlschrank, der zwischen 2 und 8 Grad warm ist, der Fall ist, ist es logisch, dass die Eiswürfel anfangen zu tauen. Wenn sie dann auch noch in Flüssigkeit schwimmen, geht dieses noch schneller.

Wie lange sich die Eiswürfel noch halten, läßt sich schwer sagen. Aber wieso gibst du die Eiswürfel nicht ganz zum Schluss einfach in die Bowle? Da sind sie noch frisch und verdünnen deine Bowle auch nicht so schnell. Das ist ja nun kein großer Aufwand, die Eiswürfel, kurz bevor die Gäste kommen, aus der Eiswürfelform heraus zu lösen und in das Getränk zu geben.

Die Idee von tournesol mit den Kühlakkuwürfeln finde ich übrigens auch sehr gut. Die halten tatsächlich etwas länger und vor allem verdünnen sie deine Bowle nicht so schnell, so dass diese ihren ganzen Geschmack behält.