Salami Rezept

Mein Freund ist großer Salami Fan und ihm ist es am liebsten wenn in möglichst vielen Rezepten Salami mit drin ist. Kennt ihr nicht ein paar gute Salami Rezepte für mich? Mir gehen nämlich so langsam die Ideen aus und ich könnte ein paar Anregungen von euch gebrauchen.

Wo finde ich noch Ideen für Gerichte in denen Salami mit drin ist? Wo werde ich fündig wenn ich im Internet nach neuen Rezepten suche? Bitte helft mir denn so langsam fällt mir nichts mehr ein!

Ich kenne einen Salami- Käse- Salat. Dafür wird an sich einfach Salami in feine Streifen geschnitten. Dann brauchst du einen nicht zu weichen Schnittkäse ( ich würde Emmentaler nehmen) und den schneidest du auch in Streifen. Dann noch ein paar Zwiebelringe dazu und den Salat mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.

Ausserdem kann man statt Speck und Eier auch mal Salami und Eier machen. Dazu halt die Salamischeiben, statt der Speckscheiben anbraten und dann Eier drüber und fertigbacken.

Auch Pfannekuchen kann man mit Salami verfeinern. Einen Pfannekuchenteig anrühren. Salami in Streifen schneiden und unter die Masse rühren. Und aus dem Teig dann kleine Puffer rausbraten.

Auch Kartoffelpuffer kann man mit Salami verfeinern. Einfach unter den Kartoffelpufferteig Salamistreifen rühren. Und wie Kartoffelpuffer rausbraten.

Toasts kann man auch mit Salami machen. Je nach Geschmack auch Toast Hawaii. Statt mit Schinken halt mit Salami.

An sich lässt sich in vielen Rezepten Schinken durch Salami ersetzen. Man muss es halt mögen.

Wir mögen Salami am liebsten wenn sie gebraten wird bzw. im Ofen geröstet ist. Also auf Pizza ist Salami ja sehr beliebt und jedem bekannt. Du kannst Salami aber auch in Streifen schneiden und mit Bratkartoffeln vermischen in einer Pfanne. Zwiebeln und Ei noch dazu und Du hast so eine Art Bauernfrühstück. Normal nimmt man Fleischwurst dazu, aber mit Salami schmeckt es uns persönlich noch viel besser.