Altbackenes Brot kaufen?

Seit mein Mann seine Arbeit verloren hat versuche ich zu sparen wo es geht aber das ist nicht immer ganz einfach. Ich habe mir gedacht wenn ich beim Bäcker altbackenes Brot kaufe dann müsste das doch eigentlich billiger sein. Ich habe aber echt Hemmungen danach zu fragen, denn dann weiß ja jeder wie wir dran sind.

Kann man sich sowas nicht auch über die Tafeln abholen, da wären wenigstens keine Verkäufer die auf einen runter sehen, gibt es in jeder Stadt ein Tafel wo ich mir altbackenes Brot holen kann?

Hi,

mein Großonkel isst auch gerne altbackenes Brot (hat aber keine finanziellen Probleme, es schmeckt ihm einfach besser) und wollte das mal beim Bäcker kaufen und da haben die ihn blöd angeguckt und gesagt, dass die so etwas nicht verkaufen. Daher denke ich solltet ihr eher bei der Tafel oder ähnlichen Vereinen nachfragen.
Ich glaube auch kaum, dass wenn du danach fragst beim Bäcker dich jemand komisch anschaut und sich denkt, dass ihr sparen müsst. Wie gesagt vielen schmeckt älteres Brot einfach besser als frisches.

Viele Bäckereien verkaufen kurz vor Ladenschluss ihr Brot billiger. Manche Bäckereien haben das auch öffentlich anstehen. In anderen Bäckereien gibt es zum Teil Körbe im Laden, in denen Brot vom Vortag zu einem günstigerem Preis liegt. Generell ist abgepacktes Brot im Discounter meistens günstiger als Brot vom Bäcker. Vielleicht solltest du dich dort mal umsehen.

Die Woche kam im Fernsehen ein Bericht, ob Brot selberbacken günstiger ist als kaufen. Zum Test kaufte die testende Familie ihr Lieblingsbrot bei einem Bäcker. Dann gingen sie in den Supermarkt und kauften eine Brotbackmischung für das selbe Brot. Und das war keine der günstigen Brotbackmischungen. Getestet wurde auch der Stromverbauch bei der Herstellung des Brotes. Sprich der Stromverbrauch für das Handrührgerät und die Kosten für das Backen. Ergebnis war, selberbacken war wesentlich günstiger. Die Werte wurden auf den Jahresverbrauch hochgerechnet und es kam eine Ersparnis von ein paar Hundert Euro raus.

Zum Bezug von Tafelwaren. Erstmal geben die Tafeln nicht nur altes Brot raus. Zum Teil gibt es da auch ganz frische Brötchen. Und über die Tafel kann man noch viele andere Lebensmittel beziehen. Nur für Brot wäre der Aufwand zu gross.

Um einen Tafelberechtigungsschein zu bekommen, musst du dich mal kundig machen, was euere örtliche Tafel dafür vorgelegt haben möchte. Und wie hoch das Einkommen sein darf. Bei uns ist man sowohl als Hartz 4 Bezieher berechtigt Lebensmittel von der Tafel zu beziehen. Aber eine kleine Rente reicht auch schon. Mit den geforderten Belegen musst du dann erstmal einen Berechtigungsschein beantragen. Bei uns wird der an sich, wenn man berechtigt ist, gleich ausgestellt.

Ich habe es im Moment auch nicht Dicke. Doch ein frisches Brot bekomme ich noch zusammen. Bei uns in Österreich gibt es Sozialmärkte. Da macht man sich einmal eine Kundenkarte. Meistens benötift man nur einen Merldezettel und den Bescheid vom Arbeitsamt.

Da kann man dann günstiger einkaufen gehen. Bei diesen Läden bekommt man sogar das Brot entweder gratis oder man bezahlt wirklich nur 30 - 40 Cent. Diese sind ganz frisch, und es gibt auch immer wieder spezielle dabei. Die normal so um die 3-4 Euro kosten würden.

Erkundige dich einmal wo und ob es bei euch in Deutschland sowas oder ähnliches gibt. Denn die Leute die dort einkaufen gehen, haben ja auch nicht viel Geld zur Verfügung. Da muss man keine Angst haben, das jemand einem schief anschaut.

In meiner Heimatstadt gab es in den 90er Jahren einen Laden, der ausschliesslich Waren vom Vortag verkaute. Ihr Werbespruch lautete auch "Das gute von gestrn zum halben Preis" oder so ähnlich. Dieser Laden gehörte zu einer etwas grösseren Bäckerei, die in der Stadt und im Umkreis mehrere Filialen hatte bzw. auch heute noch hat. Wir haben dort nie eingekauft, aber ein Cousin meines Vaters, der sich eigentlich aufgrund seines Jobs auch teures Brot hätte leisten können, hat dort regelmässig eingekauft, weil er einfach sehr knausrig ist und das Brot wohl wirklich noch gut war. Ich bin mir gerade baer gar nicht mehr sicher, ob es den Laden denn noch gibt, ich denke fast nicht.

Allerdings kenne ich es aus verschiedenen Bäckereien hier auch so, dass es neben der Theke meist einen Korb gibt, wo dann schon fertig abgepacktes und z.T. geschnittenes Brot vom Vortag zum günstigeren Preis angeboten wird. Das finde ich soweit auch in Ordnung und fair den Kunden gegneüber. Aber ich bin mir auch recht sicher, dass man nicht immer Ware vom selben Tag bekommt, ohne dass sie gekennzeichnet ist, dass sie vom Vortag ist. In einer Bäckerei hat man mir mal gesagt, dass einige Produkte nicht jeden Tag geliefert werden und man sie so lange verkauft, bis sie aus sind, was eben auch mal zwei Tage sein können.

Hallo!

Ich weiß, dass es in vielen Discountern und auch bei manchen Bäckern eine Auslage gibt, in der Kuchen und Brot vom Vortag günstiger angeboten werden. Ich habe sowas schon am Wochenende im Lidl oder Aldi gesehen. Du musst ja nicht direkt nach Brot oder Brötchen vom Vortag fragen, schau doch erstmal ob du nicht Läden findest, die eine Auslage dafür haben.

Wenn du dann nichts findest, kannst du ja zum Bäcker gehen und direkt danach fragen. Aber dir muss das nicht peinlich sein, denn es werden sicher einige Leute nach älterem Brot fragen. Hast du dir denn schon mal überlegt vielleicht in einen Brotbackautomaten zu investieren? Dieser kostet in der Anschaffung zwischen 40 und 50 Euro. Die Brotbackmischungen dafür, bekommst du schon für ca. 70 Cent im Discounter und aus einem Päckchen bekommst du zwei Brote raus. Ich backe nur noch mein Brot mit dem Automaten selbst, weil es eben auf die Dauer günstiger ist.