French Toast Rezept - leckeres Frühstück!

Hallo,

heute habe ich ganz stolz in der Schule erzählt das ich beschlossen habe mir am Wochenende mir nach langer Zeit wieder French Toast mache. Keiner meiner Freundinnen wusste was das ist. Das finde ich echt traurig, da es echt schnell geht und lecker ist. Deshalb schreibe ich euch jetzt das Rezept.

Um French Toast zu machen benötigt man:
2 Eier, 1/2 Tasse Milch, 1 Packung Vanillezucker, Brise Zimt, 5 Scheiben Toastbrot, Butter/Öl, und Sirup (Ahornsirup)

Zuerst werden die ersten 4 Zutaten zusammen in eine Flache Schüssel getan, um sie gut zu verrühren. Danach legt man die Toastscheiben in die Flüssigkeit und das ganze gegebenfalls ziehen lassen. Das Öl oder die Butter in eine Pfanne geben, nach einer Zeit dann die Toastscheiben hinzu geben und das ganze bei mittlerer Hitze wenige Minuten braten lassen. Es ist fertig, wenn beide Seiten jeweils goldbraun gebraten sind. Das ganze wird dann am besten mit Ahornsirup serviert, ähnlich bei Pancakes.

French Toast ist wirklich eine tolle und leckere Sache. Lässt sich auch super wärmen. Am besten macht er sich allerding inmitten der anderen Speisen eines American Breakfast. Also mit Ruhrei, gebratenem Speck, Pancakes, Würstchen und Hasbrowns (Kartoffelpuffer). Als Alternative zum Ahornsirup eignet sich auch Maissirup gut.

French Toast ist wirklich etwas leckeres. Vielleicht hätten deine Freunde dich ja besser verstanden, wenn du es "Arme Ritter" genannt hättest - unter dem Namen kannte ich es aus Deutschland, bevor es mir von englischen Freunden vorgestellt wurde. Der einzige Unterschied ist, dass Arme Ritter meistens mit altem statt frischen Brot hergestellt wird, aber das ist ja eigentlichegal. Ich denke auch, dass viele Leute heutzutage Arme Ritter auch mit frischen Brotscheiben machen.

Ich mache es eigentlich nicht süss, sondern bade kurz das Toastbrot in verquirrlten Eiern und oder gebe noch etwas Käse dazu, danach brate ich sie in etwas Öl aus. Meine Kinder lieben es mit Ketchup und Mayonaise. Etwas Salz drüber und es ist bei uns eine Mittagsmahlzeit.

Aber süss, hört es sich auch nicht schlecht an, und ich werde es sicher einmal probieren, meine Kinder können von sowas nie genug bekommen, und ich freue mich das ich nicht stundenlang in der Küche stehen muss.

Davon hab ich ja noch nie gehört, aber es klingt wirklich super und ich werde es gerne mal ausprobieren. Nur schade, dass das bei meinem Essensplan nicht erlaubt ist, ich mache nämlich gerade "Schlank im Schlaf" Aber ich könnte mir den French Toast auch mal als Mittagessen machen, auf jeden Fall freu ich mich schon drauf und mir läuft auch gerade das Wasser im Mund zusammen.

Danke für das tolle Rezept!

Hui, das ist aber viel Vanillezucker in deinem Rezept. Also auf diese Menge an Ei und Milch (ich verwende auch noch ein paar Esslöffel Sahne) verwende ich nur die Hälfte oder maximal zwei Drittel des Vanillezuckers, aber das ist sicherlich Geschmackssache. Ich persönlich verwende lieber etwas mehr Zimt, weil uns der einfach super schmeckt, auch wenn nicht gerade Weihnachten ist.

Das nächste Mal, wenn ich French Toast mal wieder mache, werde ich aber mal schauen, ob er mir mit mehr Vanillezucker genauso gut schmeckt wie bisher.