Panetone selber machen: Rezept gesucht

vom 24.09.2009, 15:09 Uhr

In meiner alten Heimat bekamen wir immer an Weihnachten, von unserem Stammitaliener, selbst gebackenes Panetone. Das schmeckt ganz anders als das gekaufte in den Pappschachteln. Für diejenigen, die Panetone nicht kennen, es ist ein Weihnachtsbrot aus Italien, was mit oder ohne Rosinen gebacken wird und für die Italiener ein Traditionsgebäck an Weihnachten ist.

Ich würde gerne mal wieder so leckeres Panetone essen und würde es gerne mal selber backen. Kennt jemand ein gutes und einfaches Rezept, was er vielleicht schon mal selber ausprobiert hat?

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» Diamante » Beiträge: 41749 » Talkpoints: -4,74 » Auszeichnung für 41000 Beiträge



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