Jackbohne, Canavalia ensiformis
Unter dem lateinischen Namen Canavalia ensiformis ist in Deutschland die Riesenbohne, auch Jackbohne genannt, bekannt. Den Namen "Jackbohne" trägt sie wohl aufgrund des Märchens von dem Jungen, der an einer riesigen Bohnenranke in das Reich der Riesen hinauf klettert.
Eine Ähnlichkeit zwischen der Bohne im Märchen und der realen Jackbohne gibt es tatsächlich: Die Bohnen wachsen unglaublich schnell. Es heisst, dass diese Bohnenart zwischen einer und zwei Wochen benötigt, um zu keimen. Die Pflanze wächst darauf sehr schnell und bekommt eine rankende Form. Nach einem Monat soll sie bereits zum ersten Mal blühen, in Ausnahmefällen auch erst in zwei Monaten. Es bilden sich nach der Blüte Fruchthülsen, wie bei Bohnen eben üblich, gefüllt mit etwa zwei Zentimeter großen Bohnen, aus denen man dann wiederum neue, weitere Pflanzen anpflanzen kann.
Die Jackbohne ist dabei übrigens relativ pflegeleicht. Sie sollte sonnig bis halbschattig stehen, täglich ein wenig Wasser erhalten, und benötigt eine Raumtemperatur, die zwischen 15 und 39 Grad variieren darf, was eine recht große Temperaturspanne darstellt.
Die Jackbohne kann nicht roh verzehrt werden, denn in diesem Zustand ist sie giftig. Man kann die Bohne jedoch auf eine bestimmte Weise kochen, danach ist sie dann unschädlich und essbar. Darauf verlassen würde ich mich jedoch nicht. Allgemein wird die Bohne wohl eher als reine Zierpflanze verwendet.
Sehr bekannt ist sie sicherlich durch ihren Verkauf in diversen Geschenkartikel-Läden. Unter der Bezeichnung "Pflanze deinen Namen" wird sie dort verkauft, mit einer Namens- oder Sprucheinstanzung in den Samen, die dann bei der ausgewachsenen Pflanze in einem Blatt erhalten bleiben soll.
Ich habe erst Anfang dieses Monats eine solche Jackbohne bekommen. Ich bekam sie kostenlos beim Kauf in so einem Geschenkeladen dazu. Wenige Tage später pflanzte ich den Samen in den mitgegebenen Topf ein. Die Keimung trat nicht, wie meist beschrieben, in sieben bis vierzehn Tagen ein, sondern bereits nach drei Tagen. Mittlerweile hat die Pflanze drei Blätter und ist schon ganz schön groß geworden. Allgemein finde ich, dass es eine sehr schöne Pflanze ist. Den eingestanzten Spruch finde ich ein wenig unnatürlich, aber da kann die arme Pflanze ja auch nichts für. Gekauft hätte ich sie mir jedenfalls eher ohne Verstümmelung, wenn ich diese nicht unvorbereitet geschenkt bekommen hätte.
Nun habe ich nur eine Frage zu meiner Pflanze: Wann sollte ich diese jetzt aus dem kleinen Töpfchen, den es mitgeliefert gab, umtopfen? Ich habe schon gelesen, dass man sie ab einer bestimmten Anzahl von Blättern umtopfen sollte oder ab einer bestimmten Größe in Zentimetern. Wie sieht es damit aus? Ich möchte sie weder zu früh, noch zu spät, umtopfen, und ich hoffe, dass sie das Umtopfen auch ohne einen großen Schaden überstehen wird.
Kanntet ihr diese Bohnenart vor meinem Bericht schon? Wenn ja, wie findet ihr sie?
Ich habe meine Jackbohne vor ca. 4-6Wochen gepflanzt und sie ist schon riesig. Der Hauptast ist ca. 1,5m hoch und es gibt mittlerweile sogar schon 3 Nebenverzweigungen. Ich habe die Pflanze gleich umgetopft als sie die ersten 3Blätter hatte und ca. 15cm hoch war. Ich fand das es irgendwie komisch aussieht in dem kleinen Topf und hatte auch bedenken dass die Wurzeln darin genug Platz haben. Der Topf jetzt hat einen Durchmesser von 15cm und ist in etwa genauso hoch. Jetzt wo die Pflanze sich mittlerweile um die Gardinenstange wickelt überlege ich sie in einen noch größeren Topf umzusiedeln.
Da ich ja nur eine Bohne hatte besitzt die Pflanze auch nur einen Hauptstamm. Weiß jemand vielleicht ob ich mir einfach einen Steckling abschneiden kann um einen 2. Stamm zu setzen? Oder brauche ich wieder Bohnen? Ich habe irgendwo gelesen das die Pflanze nach 1-2Monaten Hülsen mit Samen bekommt. Kann man diese dann einpflanzen? Ich konnte bisher leider nur in Erfahrung bringen dass man die Samen vor dem Verzehr abkochen muss aber nicht ob sie auch zum züchten gut sind.
Wenn die Pflanze irgendwann Bohnen an sich haben sollte, dann kannst du die natürlich ganz einfach abnehmen und einpflanzen. Ich weiß nicht, ob es bei jeder Bohne mit der Keimung funktionieren wird, aber wenn du mehrere einpflanzt, dann wird aus mindestens einer schon sicher eine neue Pflanze werden. So könnte man die Pflanze dann ganz gut und einfach vermehren.
Soweit sieht es mit der Theorie aus. Wenn man Bohnen hat, glaube ich, klappt das auch in der Praxis ganz gut. Nur ich persönlich habe mit meiner Jackbohne aktuell ein anderes Problem. Sie gedeiht wunderbar und hat schon meterlange Ranken. Ich habe sie mehrfach umgetopft. Sie scheint auch keine Mangelerscheinungen zu haben, sieht gut aus, verliert keine Blätter, zeigt keine Verfärbungen am den Ranken, und so weiter. Aber obwohl ich sie jetzt schon dreieinhalb Monate habe, blüht sie einfach nicht. Daher gibt es natürlich auch keine neuen Bohnen.
Weiß jemand, wieso sie nicht blüht, wo sie doch scheinbar alles hat, was sie braucht, und es ihr gut geht? Was kann ich dagegen tun? Kann es vielleicht sein, dass sie die gesamte Energie in ihre Ranken steckt? Das Rankenwachstum scheint bei meiner überdurchschnittlich zu sein, wenn ich das mal mit diversen Beschreibungen online vergleiche. Dafür wachsen dann eben keine Blüten. Was kann man da tun?
Nun, Monate später, blüht meine Jackbohne das erste Mal. Eigentlich hätte sie schon nach einem Monat nach Einpflanzung des Samens blühen sollen. Das wäre Ende April oder Anfang Mai gewesen. Man merkt also, meine Pflanze hat sich sehr viel Zeit gelassen. Vier Monate ist sie im Grunde mit der Blüte zu spät.
Bevor sie endlich Blüten und nun auch neue Bohnen bildete, sind übrigens einige Ranken welk geworden und abgestorben, ohne, dass ich an der Pflege irgendetwas geändert hätte. Kann es sein, dass das die logische Folge der Blütenbildung war? Oder habe ich doch etwas falsch gemacht?
Auch würde mich immernoch interessieren, wieso die Pflanze bei mir vier Monate "zu lange" benötigt hat, um das erste Mal zu blühen.
Ebenfalls frage ich mich, ob sie nun, nach dem Welkwerden so vieler Ranken, vielleicht absterben wird? Immerhin habe ich neue Bohnen, aber um diese riesige Pflanze wäre es dennoch irgendwie schade. Muss eine Jackbohnen-Pflanze denn zwangsläufig nach der Blüte und Bildung neuer Samen absterben?
Übrigens hat meine Jackbohne schöne rosa-lilane Blüten bekommen, und sogar erstaunlich große. Allein optisch macht sich das wirklich sehr gut. Die Jackbohne könnte also durchaus auch als richtige Zier- und Blühpflanze bezeichnet werden, nicht nur als "langweilige" Grünpflanze, die nur grüne Blätter hat, und sonst nichts.
Können Jackbohnenpflanzen eigentlich auch andere Blütenfarben haben? Ich glaube, ich habe mal ein Foto von einer gesehen, die hatte keine lilanen oder rosanen, sondern richtig rein weiße Blüten. War das eine andere Art? Oder vielleicht gar keine Jack-Bohne?
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