Kochbesteck aus Silikon, Plaste oder Holz
Ich hab mittlerweile fast nur noch Töpfe und Pfannen mit Antihaftbeschichtung. Allerdings hab ich nur Kochbesteck aus Edelstahl und zwei Minikochlöffel aus Holz. Und Metall macht sich bekanntlich nicht so gut für die Antihaftbeschichtung. Nun will ich mich neu eindecken und mir Pfannenwender, Löffel, Kellen, etc kaufen.
Allerdings bin ich mir noch nicht so sicher, was ich für ein Material nehmen soll. Hätte die Wahl zwischen normalen Kunststoff, Silikon und Holz. Der Vorteil des normalen Kunststoffkochbestecks ist ohne Zweifel der Preis. Das Zeug kriegt man ja schon für ein paar Euro hinterhergeworfen. Ich bin mir aber nicht so ganz sicher, ob der Kunststoff weich genug für die Beschichtung ist. Zum Teil scheuern sich ja Kunststoffteile auch bei Vibrationen in Metall ein.
Silikon ist sicher weich genug, aber dafür umso teurer. Holz ist sicher auch weich genug, auch nicht allzu teuer, ich könnte mir aber vorstellen, dass sich das Holz langsam abschabt, wenn man täglich damit kocht und im Topf rumschabt.
Sind meine Bedenken berechtigt? Lohnt sich die Anschaffung des teureren Silikonbestecks? Hat jemand Erfahrung damit gemacht und kann mir etwas empfehlen?
Ich nutze am liebsten Kochbesteck aus Metall und aus Holz. Diese ganzen Plastiksachen finde ich ziemlich hässlich. Natürlich halten die Sachen aus Holz nicht ewig, allerdings tausche ich sie lieber gelegentlich aus, was ja aufgrund der allgemein guten Preise kein Problem darstellen sollte.
Das Silikonbesteck habe ich bisher noch nicht ausprobiert, es allerdings schon mal gesehen. Manche Sachen finde ich optisch auch recht schön, während einige alles andere als hübsch aussehen.
Bei mir funktioniert sehr viel über die Qualität und die Optik. Mir ist es wichtig, dass das Produkt, das ich erwerbe, hochwertig ist und gut aussieht. Wenn du dich mit der Optik des Silkonbesteckes arrangieren kannst, würde ich wahrscheinlich dazu tendieren, da es lange hält und nicht so schnell unschön aussieht.
Ich kann dir jedenfalls von diesem billigen Plastikbesteck abraten. Ich hatte mir das auch mal zugelegt, weil es mir finanziell nicht so sonderlich ging und es eben billig war. Zwar verletzt es die Antihaftbeschichtung nicht (jedenfalls nicht bei den Teilen, die ich habe), aber es ist unfassbar schwer zu reinigen. Wenn man es nicht sofort nach der Benutzung ab wäscht und etwas zu lange liegen lässt, bekommt man den Mist nur noch nach extremen Schrubben sauber. Selbst einweichen lassen hilft da nur bedingt.
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