Zu was passt Eiswein am besten?

Hallo!

Ich habe eine Flasche Eiswein geschenkt bekommen. Da ich schon mal Eiswein getrunken habe, weiß ich, dass dieser Wein ist ein sehr süßer Wein ist, der auch ein Rosinenaroma hat. Einfach nur so am Abend schmeckt er mir nciht. Das Rosinenaroma ist mir einfach zu intensiv. Aber schmeckt dieser Wein auch zu irgendeiner Speise? Zu was reicht man am besten Eiswein?

Zum wegschütten ist er zu schade und wenn ich selber nciht weiß, zu was Eiswein schmeckt, möchte ich ihn auch nicht weiterverschenken.

Du hast Recht: Eiswein ist ein recht süßer Wein, und meiner Meinung nach nicht unbedingt zum Essen geeignet. Das wäre zumindest auch nicht mein Geschmack. Zum Wegschütten ist er definitiv zu schade und auch zu teuer. Ich würde ihn wie einen Portwein nach dem Essen genießen, als Desertwein also. Und dann genügt meiner Meinung nach auch ein kleines Gläschen, also alles etwas in Richtung Sherry, etc. (ist natürlich kein Sherry, ich spreche hier nur von der Glasgröße).

Hallo!

Ja, Eiswein ist sehr süß und wird generell zum Dessert gereicht. Oft wird er auch gerne als Dessert getrunken, sozusagen.

Ich persönlich mag ihn auch nicht, gerade weil er durch die Herstellung und auch den langen Reifeprozess sehr süß ist. Durch die hohe Konzentration des Fruchtsaftes schmeckt er eben auch nach Rosinen und da ich keine Rosinen mag, ist der Wein leider nichts für mich. Deshalb kann ich leider auch keinen tipp geben, welches Dessert sich explizit eignet. Aber wenn du den Wein nicht sonderlich magst, würde ich ihn weiter verschenken.