Rezept: Unser schnellster und leckerster Nudelsalat

Der Weltbeste Nudelsalat!

Und leicht gemacht ist er auch noch, einfach 1 Packung Nudeln kochen und in eine Schüssel geben. Dann einen Becher Fleischsalat unter die Nudeln rühren, dazu einen Schluck Milch und ein Tütchen Fix für Gartenkräuter geben. Als letztes noch eine Salatgurke dazu geben und alles gut vermischen und fertig ist unser Nudelsalat. Die Zubereitung dauert nur knapp 25 Minuten und schmecken tut er wirklich super. Wir machen den immer wenn wir grillen, da passt er richtig gut zu.

Hier noch einmal kurz eine Liste was ihr für den Nudelsalat alles braucht:
1 Packung Nudeln
1 Becher Fleischsalat
1 Schluck Milch
1 Tütchen Fix Gartenkräuter
1 Salatgurke

Naja, obs der weltbeste Nudelsalat ist, bleibt mal dahingestellt. Mir persönlich wäre er zu fad. Nicht nur, dass 1 Becher Fleischsalat sicher nicht wirklich ausreicht, eine ganze Packung Nudeln nicht zu trocken schmecken zu lassen. Auch sind ja keine weiteren Zutaten drin. Für mich sollte es schon etwas mehr als nur noch eine Salatgurke sein. Ein Nudelsalat muss bunt sein. Also hinein mit allem was der Gemüsegarten zu bieten hat: Paprika, Mais, Gurken, Tomaten usw. Meist "färben" wir denn Salat bzw. die Salatsoße auch noch mit Ketchup oder Tomatenmark rot ein.

Und dass das ganze schmeckt, beweißt die immer leere riesengroße Schüssel - selbst bei 2-3 Leuten nur.

Die Methode mit den fertigen Salaten - es gibt ja nicht nur Fleischsalat sondern auch Partysalat und solche Sachen - als Basis für einen schnellen Nudelsalat funktioniert ganz gut. Denn diese Salate bestehen ja zu mehr als 50% nur aus Mayonnaise.

In meiner Studentenzeit war das ein regelmäßiges WG Essen - Partysalat und einen großen Becher fettarmen Joghurt in einer Schüssel verrühren und dann kam da neben einem Paket Nudeln alles rein was sich finden lies und was halbwegs zu Nudelsalat passte. Das war immer sehr lecker und überhaupt nicht trocken.

Inzwischen habe ich aber gelernt einen Nudelsalat mit einer richtigen Sauce zu machen und um diese fertigen Salate mache ich auch einen großen Bogen, weil ich versuche verarbeitete Lebensmittel zu meiden. Gerade bei den Salaten sind viele Zusatzstoffe drin, vom Fett ganz zu schweigen.