Erdbeerlimes selbst gemacht

Hallo!

Ein schnelles Partymitbringsel hat man, wenn man Erdbeerlimes selber macht. Einfach 600 Gramm gefrorene Erdbeeren mit einer Küchenmaschine oder Stabmixer ganz fein zerkleinern. Dafür müssen die Früchte nur leicht angetaut sein.

100g Puderzucker (wenn die Erdbeeren gesüßt eingefroren waren reichen auch 80 gramm)
150 ml Zitronensaft (möglichst frisch gepresst und gekühlt)
450 ml Wodka (auch aus dem Kühlschrank)

zugeben und ordentlich schütteln oder mit dem Mixer durchmixen, bis eine sämige Masse entsteht. Mit einem Trichter in eine saubere Flasche abfüllen( Man kann auch schöne verzierte Flaschen benutzen.

Das ganze kann man auch mit andren Fürchten (Beerenmischung oder Himbeeren, oder Pfirsiche usw. ) machen. Ich garantiere, dass dieser Drink die Party nicht überleben wird. Man sollte die Flasche wohl schon gut gekühlt mitnehmen, damit man direkt anstoßen kann.

Prost!

Hallo Diamante,

vielen Dank für das Rezept, hört sich total lecker an.

Erdbeerlimes trink ich sehr gerne auf Partys oder nur mal zwischendurch. Die meisten gekauften schmecken allerdings meist sehr künstlich und irgendwie gar nicht richtig fruchtig, so wie es sein sollte.

Deshalb werde ich das auf jeden Fall mal ausprobieren

Hi Diamante,

das Rezept ist wirklich bombig, habe es gestern Abend ausprobiert und muss sagen, dass ich noch nie so eine leckere Limes getrunken habe. Im Gegensatz zu den gekauften Varianten schmeckt der selbstgemachte lecker fruchtig und ist ein Erlebnis im Glas und auf der Zunge. Ich habe mir zudem noch Erdbeersaft eingefroren und durch den Eiscrusher gejagt. Darauf die Limes serviert, ein Gedicht