Gesucht - Leckere Rezepte für Wassereis

Von einer Freundin haben wir jede Menge Dinge geschenkt bekommen, die kleineren Kinder Spaß machen. Unter anderem waren auch Förmchen für selbstgemachtes Stieleis dabei. Nun würde ich gern mal Wassereis zubereiten, habe aber keine Ahnung wie, eine Anleitung war auch nicht mehr enthalten.

Habt Ihr (erprobte) Rezepte? Es muss auch nicht unbedingt Wassereis sein.

Hallo!
Ich nehme gerne Orangensaft oder Bananensaft. Beides ist etwas dickflüssiger und deswegen nicht so wässrig.
Sonst kann man auch gut Joghurt nehmen, das schmeckt dann ein bischen wie Sahne-Eis. Die Mutter einer Freundin von mir hat das immer in einer großen Tupper-Dose gemacht, das liess sich nur schwer zerteilen. Bei den Stieleisförmchen sind es dann aber gleich richtige Portionen und es schmeckt prima!

Gruß
Sorcya

Hallo,
ich habe leider auch kein Rezept für schönes Wassereis, nur habe ich einen Tip was du nicht nehmen solltest. Eistee oder Cola, denn das ist im gefrorenen Zustand noch viel süsser und kaum geniesbar als in flüssiger Form. Als ob der Zucke an den äusseren rand des Eises geht, und innen in das Eis quasi geschmackslos. Was allerdings gut geht fällt mir gerade ein ist Müllermilch mit etwas Milch gemischt, das ist dann nicht so süss und schmeckte prima, das kenne ich noch aus Kinderzeiten.

Hallo!

Warum soll es unbedingt Wassereis sein? Joghurt oder eingefrorene Quarkspeise etwas flüssiger gemacht schmeckt den Kindern oft noch besser als Wassereis und ist gesünder.

Wenn du aber Wassereis machen willst, dann kannst du alle Fruchtsäfte nehmen und sie in diese Formen geben. Am besten schmecken auch da die Säfte mit hohem Fruchtgehalt.

Milchshakes kannst du auch benutzen um Eis zu machen. Allerdings kristallisiert das Eis immer, wenn es nicht ab und zu gerührt wird und das ist in den Formen ja nicht möglich.

Diamante hat geschrieben:Warum soll es unbedingt Wassereis sein?

Diamante hat geschrieben:Joghurt oder eingefrorene Quarkspeise etwas flüssiger gemacht schmeckt den Kindern oft noch besser als Wassereis und ist gesünder.

Ich habe oft Cola genommen, allerdings vorher ausgekocht, damit die Kohlensäure raus ging, meine Jungs hatten nie gesagt, dass es unterschiedlich gefroren war, wie Yvonne geschrieben hatte

... denn das ist im gefrorenen Zustand noch viel süsser und kaum geniesbar als in flüssiger Form. Als ob der Zucke an den äusseren rand des Eises geht, und innen in das Eis quasi geschmackslos.

Hallo Jot Jot!

Warum Wassereis nicht so gesund ist, wie eis , dass aus Milch und Joghurtprodukten hergestellt ist, ist deswegen, weil diese Säfte oft sehr viel Zucker enthalten und kaum eine Frucht gesehen haben. Gefärbtes Wasser also.
Milchprodukte wie Joghurteis, oder Milchshakeeis haben auch noch Kalzium. Und als Eis nehmen die Kinder das meist besser an, als als Getränk. Zumindest war das bei meinen Kindern so. Gefrorener Joghurt war lecker. aber Joghurt zum Löffeln haben sie nur ein paar Löffelchen von gegessen.

Cola oder auch Limo, wie bijn geschrieben hat, habe ich auch schon mal genommen und es eingefroren. Aber nicht ausgekocht, sondern mit dem Mixer ausgeschlagen. Gekochte Cola schmeckte bei mir immer etwas bitter. Ausprobiert habe ich es auch, weil das Auschlagen mehr Arbeit machte.

Hallo Diamante, da habe ich dann keine Sorgen. Mein Sohn ist sehr gern Natur-Joghurt und trinkt auch regelmäßig Milch. So muss ich da nicht weiter nachhelfen. Er isst sowieso gern gesund und das fällt schon auf: Sich zu gesund ernähren - geht das?.

Daheim haben wir nur sehr hochwertige Fruchtsäfte, die wir als Lohnmost beziehen und diese haben einen sehr hohen Fruchtsaftgehalt und kommen meist ohne Zucker aus. Darauf achte ich schon und diese würde ich dann auch für das Eis hernehmen.

Hat jemand schon mal pürierte Früchte wie Himbeeren zu Eis verarbeitet? Ich habe mir nämlich überlegt, dass sicher auch eine leckere Variante wäre.

Hallo Jot Jot!

Ja, das habe ich schon gemacht. Allerdings mit Pfirsichen. Aber mit Beeren schmeckt das sicherlich auch sehr gut. Aber das ist ja auch kein Wassereis, sondern Fruchteis, wenn du es so nimmst. Ich dachte, du meinst mit Wassereis wirklich mehr Wasser als Frucht und das fänd ich nicht so gesund.

Wenn man allerdings gute Früchte nimmt und sehr guten Saft, dann ist dagegen natürlich nciths einzuwenden. Ist vielleicht noch gesünder als Joghurt

Gut dass wir das geklärt haben Also will ich hier mal erklären, was ich unter Wassereis verstehe: Eis, das nicht auf der Grundlage von Milch oder Milchprodukten hergestellt wird.