Tortellini selber machen oder lieber fertig kaufen?

Ich persönlich liebe es, meine eigenen Tortellini von Grund auf selbst zu machen. Es ist ein tolles Gefühl, wenn man die Füllung nach seinen eigenen Wünschen zusammenstellen und die perfekte Form für jede einzelne Nudel kreieren kann. Außerdem finde ich, dass selbstgemachte Tortellini einfach viel besser schmecken als die fertigen aus dem Supermarkt.

Aber ich verstehe auch, dass es für viele Menschen viel einfacher und praktischer ist, die fertigen Tortellini zu kaufen. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und man kann sie in jedem Supermarkt finden. Was denkt ihr darüber? Habt ihr schon einmal versucht, Tortellini selbst zu machen? Wenn ja, wie ist es euch gelungen? Oder greift ihr lieber auf die fertigen aus dem Supermarkt zurück?

Bei mir sind es eher zeitliche Gründe, die momentan dagegen schmecken, Tortellini selbst zu machen. Daher greife ich momentan eher auf die Frischeabteilung im Supermarkt zurück, wobei ich da auch sehr auf die Qualität achte. Oder ich kaufe sie auf dem Markt, wenn ich dorthin komme. Dort ist ein Stand mit frischer Pasta.