Säfte mit Eisen eine gute Alternative zu Eisen-Tabletten?

Es gibt Säfte, in denen besonders viel Eisen sein soll, etwa von Hohes C. Da ich einen Eisenmangel habe, dachte ich mir, ich probiere es damit mal. Eisentabletten sind nämlich meistens reich an Nebenwirkungen (ich bekomme davon Blähungen), den Saft vertrage ich aber problemlos und er schmeckt auch ganz ok.

Kann man diese Säfte als Ersatz für klassische Eisentabletten nehmen? Bringen die was? Ist da genügend Eisen drin? Worauf muss man bei solchen Säften achten, beispielsweise dass man nicht versehentlich parallel was isst oder trinkt, was die Eisenaufnahme stört?

Natürlich solltest du dann auch darauf achten, dass das auch gut aufgenommen wird, aber ich kann mir nicht unbedingt vorstellen, dass in so einem Saft dann so viel Eisen ist, wie bei einer Tablette. Außerdem bleibt da zu Bedenken, dass so ein Glas Saft dich nicht weiterbringen wird und die ganze Flasche schon auch viel Zucker enthält. Ich würde daher sehen, dass man die Ernährung eisenhaltiger gestaltet, wenn man wirklich nur den Saft zu sich nehmen möchte. Wobei ich das eher für wenig sinnvoll erachte. Eisen Tabletten gibt es ja nicht umsonst.

Ich habe mal kurz recherchiert und auf der Webseite des Herstellers herausgefunden, dass ein solcher Saft wohl knapp 2 mg Eisen pro 100 mL enthält. Für das „Aufpeppen“ der täglichen Eisenzufuhr bei einem Nicht-Mangelzustand mag das ja ganz nett sein, aber ich habe ernsthafte Zweifel, dass sich mit diesen Werten ein manifester Eisenmangel beheben lässt. Eisentabletten oder -kapseln enthalten regulär 50 bis 100 mg pro Stück, also müsste man fast 5 Liter Saft für die äquivalente Substitutionsdosis trinken. Das kann schon aufgrund der anderen Inhaltsstoffe kaum gesund und sinnvoll sein.

Wenn du dein aktuelles Eisenpräparat nicht verträgst, kannst du deinen Arzt ja nach einem anderen fragen. Auch kann man die Eisenaufnahme durch gleichzeitiges Trinken von Orangensaft fördern. Aber mit dem Saft alleine wirst du vermutlich nicht genug Eisenzufuhr zur Wiederherstellung einer Normalversorgung erreichen.