Restaurantempfehlung: Wok an More in Wien!

Ich möchte euch heute ein weiteres meine Lieblingslokale in Wien vorstellen. Das Lokal heißt "Wok an More" und befindet sich im ersten Bezirk in Wien. Hier! findet ihr die Homepage und einen kleinen Einblick ins Restaurant. Das Restaurant ist sehr nett und modern eingerichtet und das Personal ist überaus freundlich und bemüht. Die Speisen schmecken absolut lecker und werden direkt vor den Gästen zubereitet.

Man sucht sich dazu aus dem Buffet mit den rohen Zutaten seinen Teller zusammen und begibt sich zum Koch. Dort schreibt man seine Tischnummer und die gewünschte Sauce- es stehen 10 Saucen zur Auswahl- auf einen kleinen Zettel und gibt den Teller entweder dem Koch mit dem Wok oder beim Tepanjaki- Grill. Man kann dem Koch dabei zusehen, wie der eigene Teller zubereitet wird und auf den Teller warten oder man sucht sich einstweilen die Vorspeisen aus und begibt sich zum eigenen Tisch zurück. In diesem Fall bekommt man seinen Teller von der Bedienung serviert.

Es gibt zahlreiche Vorspeisen, eine große Auswahl an rohen Zutaten und auch einige Nachspeisen. Die Preise sind nach Uhrzeit gestaffelt und liegen im mittleren Feld. Bei einem Besuch in Wien würde ich euch unbedingt zu einem Essen in diesem Lokal raten!

Ich habe mir die Homepage eben einmal angesehen und muss sagen, dass das tatsächlich nicht schlecht klingt. Und mittags scheint es noch eine große Auswahl an Gerichten auf der Mittagskarte zu geben. Ich bin immer interessiert an asiatischen Restaurants und vor allem an solchen, bei denen die Speisen ziemlich typisch zubereitet werden. Wenn ich mal in Wien bin, dann werde ich das Restaurant sicher für einen Besuch auf dem Zettel haben.

Das Konzept klingt ganz ähnlich wie unser mongolisches Buffet in der Stadt. Dort gibt es mittags eine reduzierte und abends eine sehr große Auswahl an diversen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Darunter sind einerseits fertige typisch asiatische Tellerspeisen wie beispielsweise Hähnchen Chop Suey oder Acht Kostbarkeiten, aber eben auch unterschiedlichste rohe Zutaten von Gemüse über Fleisch bis hin zu Fisch und Meeresfrüchten, von denen man sich frei auswählen und auf einen Teller schaufeln kann, was man mag. Das alles kann man auch bei uns mit einer Soße nach Wahl frisch auf dem Grill zubereiten und sich dann an den Tisch bringen lassen.

Ich nutze dieses Angebot sehr gerne, wenn ich schon mal dort bin, da es eben frische Zutaten sind und man ganz nach Lust und Laune kombinieren kann. Wenn man ein solches Konzept auch ohne das volle Buffet für einen günstigeren Preis haben könnte, würde ich es definitiv mal probieren.