Wie häufig Kühl- und Gefrierschrank aussortieren?

Ich sortiere immer wieder mal den Kühlschrank und auch den Gefrierschrank neu. Oftmals findet man dann noch Lebensmittel, die eben bald verbraucht werden sollten und in eine hintere Ecke gerutscht sind. Beim Gefrierschrank sortiere ich auch gerne nach Fächern die Lebensmittel ein. So, dass Gemüse und Fleisch je eine Schublade bekommen und man immer gleich weiß, wohin man greifen muss und was sich noch alles im Gefrierschrank befindet.

Allerdings habe ich keinen regelmäßigen Rhythmus dabei und mache das eben immer mal, wenn ich meine, dass es mal wieder Zeit dafür ist. Meistens reinige ich den Kühlschrank dann auch gleich. Beim Gefrierschrank geht das nur, wenn eben nicht mehr so viel an Inhalt vorhanden ist. Dann lass ich den Schrank auch mal abtauen.

Wie häufig sortiert ihr den Kühlschrank und den Gefrierschrank aus? Findet ihr es wichtig, dass das regelmäßig gemacht wird? Meint ihr, dass man dadurch dann einen besseren Überblick hat? Oder habt ihr generell alles sehr geordnet, dass sortieren da eher unnötig ist?

Wenn man nur zu zweit ist und nicht völlig planlos einkauft ist es nun wirklich unnötig Lebensmittel auszusortieren. Bei uns rutscht nichts in irgendwelche hinteren Ecken und es wird auch nur sehr selten mal irgendwas schlecht. Ich hasse Lebensmittelverschwendung und sorge dafür, dass so etwas bei mir nicht vorkommt.

Mein Gefrierschrank vereist so gut wie gar nicht. Ich musste dieses Modell noch gar nicht komplett abtauen wie ich das von älteren Modellen eigentlich gewohnt war. Es reicht völlig aus wenn ich die Schubladen raus nehme und reinige. Und nein, der Inhalt ist nicht farblich oder alphabetisch sortiert, für solche Scherze habe ich keine Zeit. Ich finde aber trotzdem immer das, was ich suche.

Ich verstehe diese Argumentation auch nicht wirklich. Kauft man denn wie im Exzess irgendwas ein, ohne überhaupt nachzudenken, was man noch zu Hause hat und was zuerst noch verbraucht werden muss? In dem Fall würde ich am eigenen Einkaufsverhalten arbeiten und am Ordnungssystem, dann wird auch nichts mehr schlecht. Bei mir ist in all den Jahren Beziehung noch nie etwas schlecht geworden. Ich denke aber nach bevor ich einkaufe und kaufe nicht planlos als hätte ich keinen Verstand.

Ich sortiere meinen Kühlschrank nie aus, da das gar nicht nötig ist. Wir haben zwei kleine Kühlschränke zu zweit, wobei da eben nicht übermäßig viel reinpasst. Man sieht also immer direkt alles, was sich so drin befindet, wodurch auch nichts in Vergessenheit geraten kann. Ich sehe also immer alles, was drin ist und achte darauf, dass ich die Produkte auch entsprechend aufbrauche, bevor sie schlecht werden.

Beim Gefrierfach erübrigt sich diese Frage auch, da wir nur ein sehr kleines Gefrierfach haben, in das wirklich nicht gerade viel reinpasst. Ich weiß immer genau, was sich von mir drin befindet, da eben nur einige wenige Teile reinpassen. Zudem schaue ich auch öfter mal so rein, bevor ich einkaufen gehe, da ich wissen muss, ob Platz für etwas Neues da ist und ob ich etwas Tiefgekühltes kaufen kann. Mein Mitbewohner kauft sich aber eben auch selbst Sachen und da muss man etwas aufpassen.

Mir ist es ganz wichtig, keine Lebensmittel wegzuschmeißen, da ich so etwas hasse. Ich achte immer darauf, nicht zu viel einzukaufen und lieber mehrmals in der Woche frisch einzukaufen. So wird mir eigentlich nie etwas schlecht und ich kann mir auch immer die Produkte kaufen, auf die ich gerade so Lust habe, ohne erst noch alles aufbrauchen zu müssen, was so da ist.

Das man bei einem zwei Personen Haushalt leicht den Überblick behält, kann ich mir gut vorstellen. Bei uns zu Hause ist es so, dass ich für 5 Personen einkaufen muss, davon sind 3 Kinder. Da ich nicht immer weiß, was sie mögen beziehungsweise ob ihrer Freunde auch bei uns essen, muss ich immer auf Vorrat kaufen. Außerdem gehe ich meist nur alle zwei Wochen einkaufen und nutze auch Angebote.

Deshalb besitze ich auch zwei Gefriertruhen. Da kommt unser selbst angebautes Obst und Gemüse genauso hinein wie Fleisch direkt vom Bauern nach der Schlachtung und auch Brot und Brötchen backe ich selbst und friere es ein. Da kann schon mal was ganz nach unten rutschen. Deshalb räume ich meine Gefriertruhen alle 2 Monate ganz aus und schaue, was noch drinnen ist.

Beim Kühlschrank habe ich aber schon den Überblick. Aber er wird genauso spätestens alle 2 Wochen ausgeräumt und mit Essigwasser ausgewischt. Dann sieht man auch sofort ob nicht doch etwas übersehen wurde.