Durch Zwiebeln scharfe Messer bekommen?

vom 11.11.2018, 08:36 Uhr

Mir ist schon häufiger aufgefallen, dass meine Messer schärfer zu sein scheinen, wenn ich damit Zwiebeln geschnitten habe. So bin ich auch schon beim Zwiebeln schneiden abgerutscht und habe mich übel geschnitten. Meine Schwiegermutter meinte daraufhin, dass Zwiebeln Messer scharf machen würden.

Ist da wirklich etwas dran? Kann man sich das vielleicht zu nutze machen und die Messer mit Zwiebeln schärfen? Oder hält die Schärfe nur so lange an, wie man die Zwiebeln mit dem Messer schneidet? Wie kommt es, dass die Klinge durch das Schneiden von Zwiebeln schärfer wird? Oder ist das doch nur Einbildung?

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» Nelchen » Beiträge: 32238 » Talkpoints: -0,25 » Auszeichnung für 32000 Beiträge



Meiner Ansicht nach ist das kompletter Blödsinn und reine Einbildung. Es ist doch bekannt, dass die Säure in den Zwiebeln die Messer höchstens angreift, aber nicht schärft. Abgesehen davon kannst du doch erst behaupten, dass die Messer dadurch schärfer werden, wenn du beim Zwiebeln schneiden stumpfe Messer nimmst, aber so dumm wirst du vermutlich nicht sein.

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» Täubchen » Beiträge: 33305 » Talkpoints: -1,02 » Auszeichnung für 33000 Beiträge


Wie soll das denn bitte funktionieren? Denk doch bitte mal nach und lass dir nicht immer so einen Blödsinn einreden. Messer werden geschärft indem der Stahl an etwas gewetzt wird, das härter als der Stahl der Messer ist. Sind Zwiebeln härter als Stahl? Nein, zum Glück nicht.

Außerdem verstehe ich nicht, warum die Tatsache, dass du dich beim Zwiebel schneiden in den Finger geschnitten hast, ein Beweis für diese obskure Theorie sein soll. Hast du vorher versucht dich mit dem selben Messer in den Finger zu schneiden und es hat nicht geklappt oder wie?

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» Cloudy24 » Beiträge: 27476 » Talkpoints: 0,60 » Auszeichnung für 27000 Beiträge



Du glaubst auch alles, was man im Fernsehen sagt. Wenn man sagen würde, dass man Messer in die Hinterlassenschaft deines Hundes wälzen soll, weil sie dann scharf werden, würdest du das dann auch glauben? Ich kann mir nicht vorstellen, dass du das selbst entdeckt haben willst, dass Messer durch das Schneiden von Zwiebeln schärfer werden sollen. Nimm doch für den Selbstversuch einfach ein stumpfes Messer und schneide damit 1 Kilogramm Zwiebeln klein. Zum Schluss müsstest du dann mit dem (vorher angeblich) stumpfen Messer dann Papier schneiden können.

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» Diamante » Beiträge: 41749 » Talkpoints: -4,74 » Auszeichnung für 41000 Beiträge



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