Hähnchen im Backofen mit Hilfe einer Cola- oder Bierdose?

vom 25.05.2013, 21:41 Uhr

Neulich habe ich im Fernsehen etwas gehört, was mich schon stutzig machte und ich es aber doch mal ausprobieren wollte, wenn das wirklich geht. Und zwar wurde da gesagt, dass die Amerikaner Hähnchen im Backofen grillen. Dabei würde das Hähnchen gewürzt werden und dann auf eine offene und volle Bierdose oder Coladose gestülpt. So, dass es aussieht, als ob es auf der Dose sitzt. Dann wird das Hähnchen in den Backofen gesetzt und gegrillt. Das Bier oder die Cola verdunstet und gibt den Geschmack dann ans Hähnchen weiter.

Habt ihr davon schon mal was gehört oder habt ihr es selber schon mal gemacht? Wie lange braucht das Hähnchen und auf wie viel Grad muss ich den Backofen stellen? Wie schmeckt so ein Hähnchen aus dem Backofen mit Cola oder Bier?

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» MissMarple » Beiträge: 6786 » Talkpoints: 0,00 » Auszeichnung für 6000 Beiträge



Selbst ausprobiert habe ich das noch nicht. Aber ich gebe ehrlich zu, dass ich doch ein wenig skeptisch bin. Für mich klingt das nicht gerade appetitlich, ein Hähnchen auf dem Teller zu haben, das nach Bier oder Cola schmeckt. Für mich passt diese Kombination nicht wirklich zusammen, aber gut. Wer Gefallen daran findet, soll das gerne ausprobieren und essen, mein Fall ist es aber nicht.

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» Täubchen » Beiträge: 33305 » Talkpoints: -1,02 » Auszeichnung für 33000 Beiträge


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