Was sollte bei einer Singleküche alles dabei sein?
Der Sohn einer Bekannten hat sich von der Frau getrennt und zieht nun in eine Zweiraumwohnung. Im Wohnzimmer ist eine kleine Küchennische. Dort ist ein Zweiplattenherd und ein kleiner Kühlschrank. Zu Weihnachten wollte meine Bekannte ihm gerne was für die kleine Küche kaufen. Was denkt ihr ist da sinnvoll und darf in einer Singleküche nicht fehlen? Was ist überflüssig und was braucht man auf jeden Fall und auch dringend in einer Singleküche?
Kommt immer auf die Bedürfnisse an oder? Isst er oft Sachen aus der Mikrowelle, dann wohl diese, Wenn er der absolute Spülhasser ist vielleicht eine Mini Spülmaschine. Es gibt auch so kleine Öfen, wo er sich mal eine Pizza backen könnte. Am wichtigsten ist wohl Spüle, Herd und Kühlschrank.
Die Frage ist ja auch, für wie viele Leute da gekocht werden sollen und wie gut dein Bekannter kochen kann. Wenn er eher der Typ Convenience ist, dann reicht ein Topf, eine Pfanne, ein Messer zur Zubereitung, ein Kochlöffel, ein Pfannenwender. Dazu noch ein Mini-Satz Geschirr und Gläser. Ich würde da schon mehr als je eine Garnitur nehmen, denn es könnte ja sein, dass manchmal Besuch bewirten will.
Wenn man echt kochen will, dann sollten es schon drei verschieden große Töpfe sein, damit man auch Gemüse, Kartoffeln und vielleicht Fleisch in verschiedenen Gefäßen getrennt kochen kann, ohne zwischen drin abspülen zu müssen.
Mikrowelle würde ich wenn eher als Kombigerät mit Grill, Heißluft und Mikrowelle gleichzeitig wählen. Das ersetzt auf kleinem Platz auch einen Backofen recht gut. Dann kann man sich auch mal Brötchen aufbacken oder einen Kuchen genießen oder einen Auflauf. Eventuell auch einen Toaster oder auch ein Gerät zur Zubereitung von Kaffee, so er diesen trinkt.
Bei Ikea gibt es zum Beispiel fertig zusammen gestellte Startersets. Da ist das allerwichtigste drin. Das macht aber nur dann Sinn, wenn der Bekannte noch gar nichts gekauft hat, da man solche Standardgeräte dann schnell mal doppelt hat.
Ich denke nicht, dass man in einer Singleküche grundsätzlich andere Utensilien benötigt als in einer Küche, die von mehreren Leuten genutzt wird. Es kommt einfach darauf an, welche Ansprüche der oder die Nutzer der Küche an ihr Essen haben und welchen Stellenwert das Kochen allgemein hat.
Es gibt sicher Singles, bei denen tatsächlich überwiegend Fertigzeug auf den Tisch kommt, aber es gibt eben auch genügend Singles, die es sich selbst wert sind, mit guten Zutaten frische Speisen zu kochen. Auf der anderen Seite reicht manchen Familien sicher auch eine Mikrowelle und das entsprechende Essen, weil irgendwie keiner Lust hat, richtig zu kochen. Man sollte also zunächst herausfinden, wie wichtig dem Mann das Kochen ist.
Töpfe, Geschirr, Besteck, den Pfannenwender, einen Schneebesen, einen Kochlöffel, Schüsseln, ein Schneidebrett und ein anständiges Kochmesser benötigt wohl so ziemlich jeder. Selbst die Convenience-Fans werden da kaum drum herum kommen. Wenn man gerne kocht, wird man vielleicht mehrere Messer haben wollen. Ich mag zum Beispiel eher größere Messer, weil ich mit denen am besten umgehen kann, aber es gibt natürlich auch Situationen, in denen ein kleineres Messer sinnvoll ist.
Allgemein halte ich überhaupt nichts davon, möglichst viel Zeug in der Küche anzuhäufen. Viele Spielereien sind nutzlos und eher etwas für gelangweilte Hausfrauen, die aus Prinzip alles haben müssen, auch wenn sie es am Ende nicht nutzen. Aber einige Dinge benötigt doch wirklich jeder in der Küche, auch wenn er eher in einem überschaubaren Rahmen kocht.
Bei den elektrischen Geräten denke ich auch, dass weniger mehr ist. Einen Backofen wird der Mann doch haben, wenn es in der Wohnung eine Mini-Küche gibt. Eine Mikrowelle sehe ich nun nicht als unbedingt notwendig an, aber manche Leute schwören ja auf dieses Gerät. Einige brauchen dann aber noch eine Kaffeemaschine und einen Toaster, aber das macht eben auch nur Sinn, wenn die Geräte benutzt werden. Bei mir wäre das zum Beispiel nicht der Fall. Einen Pürierstab halte ich noch für ganz nützlich, aber ich bin mir sicher, dass es auch Leute gibt, die diesen praktisch gar nicht verwenden.
Die Frage zielt vermutlich doch darauf ab, dass in der Single-Küche nur wenig Stauraum vorhanden ist. Zumindest war das bei der Single-Küche so, die ich mal in einem Studentenwohnheim hatte. An der Wand war lediglich ein Hängeschrank, der nur das aller notwendigste fasste und auch nicht sonderlich stabil war.
Ich habe das Problem mit dem Platz so gelöst, dass ich im Wohnzimmerschrank ein Fach für Küchenutensilien reserviert hatte, die man nicht ständig brauchte. Man hatte zwar ein wenig Lauferei damit, aber es ging.
Zudem will man vermutlich dem Bekannten nichts schenken, das wie eine Kochmaschine für vakuumierte Speisen eher Luxusspielzeug ist und nicht zur Grundausstattung gehört. Und ich denke schon, dass es da interessant ist, was andere als unverzichtbare Küchenausstattung ansehen.
Ich hatte so eine Single-Küche zu Studentenzeiten. Im Wohnheim hatte ich zwei Herdplatten, einen Kühlschrank mit Spüle und zwei Hängeschränkchen darüber. Was mir damals gefehlt hat war eben die Möglichkeit, einen Backofen zu nutzen. Mir hat ein Minibackofen echt gefehlt, eine Mikrowelle nicht so sehr. So etwas wie Toaster brauchte ich auch nicht. Irgendwann holte ich mir dann einen Sandwich-Maker und nutzte ihn ab und an, wobei das Teil irgendwann leider kaputt gegangen ist und nicht mehr genutzt werden konnte.
Als ich dort auszog und privat untergekommen bin, hatte ich auch einen Kühlschrank, eine Spüle und zwei Hängeschränke, allerdings keine Herdplatten. Also kaufte ich mir so eine doppelte Herdplatte dazu, die man eben separat anschließen konnte. Wir haben diese Herdplatte immer noch, auch wenn wir sie nur sporadisch brauchen. Dort hatte ich eine Mikrowelle von meiner Vormieterin übernommen, aber keinen Mini-Backofen. Hier hat mir der Mini-Backofen auch sehr gefehlt.
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