Im Weltall mehr Appetit auf Gemüse haben?

"Astro-Alex" hat vor kurzem ein Live-Interview mit Schülern der Klassen 3 bis 6 geführt, wobei er dort gefragt worden ist, was denn sein Lieblingsessen sei. Daraufhin hat der deutsche Astronaut von Spinat, Salat und Brokkoli geschwärmt und meinte, er würde frisches Obst oder Gemüse sehr vermissen. Er hätte selbst nicht gedacht, dass man im Weltall plötzlich Lust auf Gemüse entwickeln würde.

Als Außenstehender weiß man nie, ob das auch wirklich der Wahrheit entspricht oder nicht. Vielleicht war das auch nur so eine Aussage, damit die Kinder mehr zu gesunder Ernährung beeinflusst werden. Wie bewertet ihr die Aussage vom deutschen Astronauten? Meint ihr, dass er die Wahrheit gesagt hat? Oder wollte er die Kinder nur positiv beeinflussen?

Ist es nicht völlig normal, dass man nach längerer Abstinenz von geliebten Speisen einen unfassbar großen Appetit darauf bekommt? Wenn ich im Weltall gezwungen wäre, mich monatelang nur von Fertig-Einheitsbrei aus Quetschtuben und Tetrapacks zu ernähren, der wohl kaum Geschmack hat, dann würde ich sicherlich mit Genuss über einen frisch gedeckten Tisch mit Obst, Gemüse und anderen Leckereien der Erdoberfläche herfallen.

Wenn ich mir außerdem durchlese, wovon der Astronaut so schwärmt, dann muss ich sagen, dass ich selber auch sehr gerne Spinat, Brokkoli und Salat esse und auch allgemein ein großer Freund von frischem Gemüse bin. Ich erwarte auch jeden Herbst sehnsüchtig die Kürbisernte, weil dieses Gemüse zu meinen absoluten Lieblingsspeisen zählt, und kann das Verlangen danach deswegen gut nachvollziehen. Meiner Meinung nach besteht daher nicht unbedingt ein Anhalt dafür, dass das ganze eine reine PR-Strategie für gesündere Ernährung ist.