Tintenfischeis für Euch Muss oder Ekel?

vom 23.07.2018, 08:11 Uhr

In Japan hat man uns geraten, mal das Eis aus der Tinte des Tintenfischs zu essen. Das hatte so eine blauviolette Farbe. Die Farbe hätte recht interessant ausgesehen, aber ich konnte mir nicht vorstellen die Tinte des Tintenfischs als Cremeeis essen zu wollen. Wäre für Euch Tintenfischeis lecker oder eher eklig? Hättet Ihr davon kostenpflichtig probiert oder Euch eher davor gescheut?

» celles » Beiträge: 8677 » Talkpoints: 4,08 » Auszeichnung für 8000 Beiträge



Ich probiere generell selten Dinge, von denen ich nicht überzeugt bin. Es hat auch lange gedauert, bis ich Tintenfisch generell probiert hatte. Es schmeckte mir schon sehr gut, als ich es probiert habe. Man muss aber schon sagen, dass Tintenfisch, je nachdem wie er zubereitet wird, gummig oder richtig gut schmecken kann.

Als Eis könnte ich mir den Tintenfisch gar nicht vorstellen. Bei chinesischem und japanischem Gericht bin ich mir auch immer unsicher, ob da nicht auch Vergiftungsgefahr besteht, wie bei einem Fisch, wenn man ihn falsch zubereitet. Sushi glaube ich war es. Also mich würde es ekeln, so ein Tinteneis zu essen.

» nordseekrabbe » Beiträge: » Talkpoints: Gesperrt »


Ich würde die Frage mit "weder noch" beantworten. Ich ekele mich nicht vor Tintenfischtinte oder vor Tintenfischen generell. Die Tiere selber finde ich äußerst delikat und verzehre sehr gerne Tintenfischringe, gegrillte Kalamares oder Meeresfrüchte in Nudelgerichten oder Salaten, und auch asiatische Pfannen mit Soße, der Tintenfischtinte beigemengt war, habe ich schon gegessen, ohne dass ich großartig darüber nachgedacht hätte.

Allerdings kann ich mir nicht recht vorstellen, dass die Tinte selber einen besonders guten Geschmack hat und dass mich die Eissorte wirklich reizen würde. Aus Neugier und bei einer guten Gelegenheit würde ich einer Kostprobe sicherlich eine Chance geben, weil es nun mal etwas außergewöhnliches und interessantes ist, aber ich würde mich bei völlig freier Auswahl an Eissorten vom Appetit her mit Sicherheit für etwas anderes entscheiden.

» MaximumEntropy » Beiträge: 8472 » Talkpoints: 838,29 » Auszeichnung für 8000 Beiträge



Ich würde diese Eis-Sorte nun auch weder als ekelig, noch als etwas sehen, was man gegessen haben muss. Ich esse schon keinen Tintenfisch und so muss ich sagen, dass ich diese Eis-Sorte nicht unbedingt gerne probieren würde, weil ich sie mir für mich einfach nicht besonders lecker vorstelle. Wenn ich kostenfrei probieren dürfte, würde ich es vielleicht tun, aber kaufen würde ich mir diese Sorte definitiv nicht.

» Barbara Ann » Beiträge: 28945 » Talkpoints: 58,57 » Auszeichnung für 28000 Beiträge



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