Welche Insektenarten habt ihr schon gegessen?
Wenn es um die Abwechslung auf dem Speiseplan geht, dann können es ja bei manchen Menschen auch gern mal ein paar Insekten sein. Neben hauptsächlich Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmern, kommen da bestimmt auch noch andere Insekten auf den Teller. Habt ihr das schon mal ausprobiert und welche Insektenarten waren denn da schon dabei? Würdet ihr solch ein Insektenmahl als Erlebnis bezeichnen oder kommt euch so etwas erst gar nicht in den Mund?
Ich habe bisher nur Heuschrecken auf einem Streetfood-Festival gegessen und ich fand es absolut widerlich. Ich wollte es unbedingt ausprobieren und die gegrillten Heuschrecken sahen so gesehen recht appetitlich aus. Ich bin wirklich froh, dass ich es probiert habe, aber es hat mir überhaupt nicht geschmeckt.
Sie schmeckte recht nussig, das fand ich angenehm, aber sie hatte einen wirklich unangenehmen Nachgeschmack, der mich zum Würgen brachte. Den Geschmack wurde ich nach anderen Speisen oder nach anderen Getränken nicht mehr los und ich muss ehrlich sagen, dass ich es nicht mehr ausprobieren werde.
Mehlwürmer habe ich schon probiert und meines ist es absolut nicht. Genauso wenig wie die anderen Sachen die mich nicht sonderlich reizen das ganze überhaupt zu probieren. Auch die Mehlwürmer waren eigentlich recht neutral beim Geschmack her, und haben einen komischen Nachgeschmack hinterlassen der einfach nicht aus dem Mund zu bekommen war und ebenfalls einen trockenen Hals bei mir verursacht hat.
Auf dem alljährlichen Halloween-Event im Movie Park wurden Heuschrecken angeboten. Die wollte ich unbedingt probieren, auch wenn diese gnadenlos überteuert waren. Zu dem Geschmack kann ich nicht viel sagen, da sie mit Schokolade überzogen waren. Leider viel zu viel davon, so dass man nur die Schokolade geschmeckt hat. Der eigentliche Geschmack der Heuschrecke ging dadurch völlig unter.
Wenn sich noch einmal die Gelegenheit ergibt, werde ich es auf jeden Fall noch einmal probieren. Aber dann ohne irgendwelche Übermantelung. Grundsätzlich bin ich der Meinung, man sollte alles mal probiert haben, bevor man sich ein Urteil erlaubt.
Mehlwürmer habe ich auch schon gegessen, weil ich sie als Kind schon mal essen sollte. Ich wurde damals beim Kauf von meinem Hamster von dem Zoo-Typen im Handel dazu überredet. Er wollte mir zeigen, dass das nicht schlimm sei, wie Hühnchen schmeckt und entsprechend auch viele Proteine bietet. Mir hat es als Kind nicht geschmeckt und heute auch nicht. Möchte aber nicht sagen, dass es ungenießbar ist, sondern einfach nicht mein Dingen.
Kakerlaken esse ich zum Beispiel niemals, weil ich diese Tiere abartig finde. Die würde ich weder gebraten noch roh oder anderswie essen. Spinne? Hm muss ich nicht haben. Meine Freundin erzählt mir immer, dass ich mal zum Mongolen gehen soll wegen Insekten wie Heuschrecken usw. Ist einfach nicht mein Dingen.
Versteht mich nicht falsch. Für Asiaten kein Thema, für Neulinge in dem Bereich auch und für die Umwelt sicher auch besser, als 1KG Hackfleisch, weil diese Tiere sich eben vermehren wie nichts. Aber meins ist es einfach nicht, sodass ich vermeiden würde, sie wirklich zu essen, wenn ich nicht gerade überleben muss.
Ich habe den Hype um das Essen von Insekten durchaus mitbekommen und auch weiß ich, dass diverse Restaurants eröffnet haben, die Insekten auf dem Speiseplan anbieten. Das ist ja Dank der Gesetzesänderung durchaus möglich. Ich habe jedoch noch nie Insekten probiert und habe da im Moment auch nicht wirkliches Interesse daran. Etwas anderes wäre es, wenn ich ein solches Gericht vorgesetzt bekommen würde und es eben ansprechend aussehen und riechen würde. Aber so von mir aus habe ich kein Interesse und keine Motivation da aktiv zu werden.
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