Salat schon gerupft und gewaschen kaufen?

Ich kaufe solche abgepackten Salate niemals weil sie mir einfach zu teuer sind und die Frische des Produktes auch nicht meinen Vorstellungen entspricht. Der Preis relativiert sich allerdings wenn man betrachtet dass die Tüten vermutlich in Handarbeit gepackt werden und die ist nun einmal in Deutschland teuer. Wenn ich sie aber kaufen würde dann würde ich sie auch nicht ohne nochmalige Reinigung verzehren, das ist mir doch zu unsicher obwohl ich bei meinem selbst gezogenen Gemüse da nicht so pingelig bin.

Du hast ja schon selbst festgestellt dass man einen schönen Eisbergsalat als Kopf in der Saison schon für 60 Cent bekommt, das Pfund Tomaten kostet einen Euro und die Gurke 40 Cent. Davon kann ich mir fünf Tage lang täglich einen Salat machen der immer frisch ist, da brauche ich das abgepackte Zeug wirklich nicht. Gerade Salatblätter fangen sofort an ihre Zellstruktur zu verändern wenn sie vom Kopf getrennt werden, das muss ich einfach nicht haben.

Ich kaufe diese Beutel auch oft, allerdings nur wenn ich den Salat alleine essen möchte. Für eine Person solch einen Salat-Mix herzustellen, würde dann doch viel zu aufwendig sein und in keinem Verhältnis stehen. Als Einzelperson kaufe ich mir schließlich keine drei verschiedenen Salatsorten. Auch vertraue ich darauf dass der Salat vernünftig geputzt und gewaschen wurde. Meist sieht man ja sowieso ob dies der Fall war, so richtig sicher kann man sich natürlich nicht sein, aber darüber mache ich mir ehrlich gesagt auch keine Gedanken.

Da ich gerade auf diese Mischung aus verschiedenen Salaten wert lege und dann zusätzlich noch frische Dinge wie Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Fetakäse rein schneide, gibt es für mich eigentliche keine Alternative, da ich den Salat auch nicht gerne noch am nächsten Tag aufessen möchte. Meist lässt es sich ja nicht verhindern, dass dieser zumindest ein bisschen welk ist. Nur wenn wir mindestens zu zweit essen, gehen wir auf den Markt und lassen und zum Beispiel einen halben Salatkopf geben, ein paar Blätter Feldsalat und ähnliches. Bei den kleinen Mengen für eine Person, würde mich die nette Marktfrau wohl doch sehr komisch angucken.

Ich selbst mache mir meinen Salat immer selbst. Das heißt, dass ich mir dann immer einen ganzen Salatkopf kaufe, eine Dose rote Bohnen und so weiter. Die Zutaten wasche ich mir dann immer zu Hause. Auch wenn draufstehen würde, dass die Zuateten bereits gewaschen sind, würde ich die Zuateten trotzdem nochmal waschen. Ich bin nämlich der Meinung, dass man dort nie vorsichtig genug sein kann.

Ich mag diese abgepackten Salate auch gar nicht, weil ich einfach nicht genug Vertrauen in die Qualität und Frische habe und weil sie mir auch einfach zu teuer sind. Ich mache mir aber auch selten nur einen gemischten Salat, sondern gebe mich dann mit einer einzigen Sorte zufrieden. Dafür finde ich es dann aufgrund der Frische einfach besser, einen ungewaschenen Salat zu nehmen und den dann entsprechend zuzubereiten.