Würde es euch reizen mal Erde zu essen?

vom 31.03.2015, 17:04 Uhr

Ich sehe gerade einen Bericht über ein Restaurant in Japan, in dem man auch Erde als Bestandteil von Menüs verwendet. So wird beispielsweise gerne eine Brühe gekocht, bei dem nicht wenig Erde verwendet wird oder Kartoffelbrei, der mit einer Erd-Soße versehen wird. Erde scheint ein sehr wichtiger Bestandteil in diesem Restaurant zu sein, ob das in Japan generell so ist mag ich nicht zu beurteilen.

Allein vom Zusehen her wurde mir schon komisch. Denn das sah schon irgendwie "dreckig" und unappetitlich aus, wenn ich ehrlich bin. Ich würde es dennoch vom Geruch und Aussehen abhängig machen, ob ich das zumindest mal probieren würde. Würde es euch reizen, Erde zu essen? Warum? Warum nicht?

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» Olly173 » Beiträge: 14700 » Talkpoints: -2,56 » Auszeichnung für 14000 Beiträge



Ich weiß nicht recht, ich würde es vielleicht versuchen, wenn man es mir serviert. Ich möchte nicht wissen, wie viel Erde ich als Kind verdrückt habe oder wie viel Sand von dem leckeren Sandkastenkuchen in meinem Mäulchen gelandet ist. Jetzt als Erwachsene empfinde ich es schon komisch, Erde zu essen, aber ich würde es vielleicht zumindest einmal ausprobieren. Wenn es nicht schmeckt, kann ich es immer noch stehen lassen.

Ich habe schon ein seltsames Gefühl bei dem Gedanken Kartoffelbrei mit Erdsoße serviert zu bekommen. Es ist kein Ekel, sondern eher eine gewisse Scheu. Ich kann mir den Geschmack nicht vorstellen, auch wenn ich mir den Geruch von Erde vorstellen kann und kenne. Ich frage mich schon, wie stark kommt der Geschmack des Erdbodens hervor und wie schmeckt das eigentlich genau. Ist es interessant oder ist es so als würde man ein Stück Erdboden lutschen? Das sind eigentlich die Fragen, die bei mir irgendwie bei dem Gedanken aufgekommen sind.

» Wibbeldribbel » Beiträge: 12585 » Talkpoints: 9,82 » Auszeichnung für 12000 Beiträge


Kommt darauf an, woher sie kommt und die Konsistenz. Also so Blumenerdefarbig möchte ich nicht probieren, aber vielleicht von einer abgelegenen Stelle in den Bergen wo kein Hund hinpieselt, warum nicht.

» Bascolo » Beiträge: 3586 » Talkpoints: 0,29 » Auszeichnung für 3000 Beiträge



Direkt reizen würde es mich eher nicht, Erde zu essen, aber wenn ich in ein solches Restaurant mal gehen würde, dann würde ich vielleicht schon aus Neugierde mal ein solches Gericht mit Erde probieren. Mich würde dann einfach interessieren, wie es schmeckt und was man aus Erde so alles machen kann. Ich würde mir das Gericht aber auch erst mal anschauen und dann entscheiden, ob ich etwas davon koste.

» Barbara Ann » Beiträge: 28945 » Talkpoints: 58,57 » Auszeichnung für 28000 Beiträge



Mich würde es nun nicht unbedingt reizen, einmal Erde zu essen. Ehrlich gesagt kann ich mir Besseres vorstellen und ich denke nicht, dass ich Erde nun besonders lecker finden würde. Immerhin finde ich den Geruch allein schon nicht besonders ansprechend und so gut kann Erde ja auch nicht sein, da es in Europa sonst auch jede Menge Gerichte damit geben würde. Erde ist ja nicht besonders schwer, zu beschaffen und sicherlich auch nicht teuer von der Produktion.


Richtig ekeln tue ich mich von der Vorstellung, einmal Erde zu essen, aber auch nicht. Es ist ja ein natürliches Produkt, welches jeder von uns schon einmal in der Hand gehabt hatte. Es ist ja nicht wirklich etwas Ekliges darin enthalten und ich denke, dass sie einem in einem Restaurant auch nicht direkt Schmutz auf den Teller schmeißen würden. Irgendwie muss das ja optisch ansprechend serviert werden und einigermaßen schmecken.

Selbst bestellen würde ich so ein Gericht nun nicht, da ich befürchten würde, dass mir das nicht schmeckt und da ich mir eben einfach Besseres vorstellen kann. Da Geld dafür würde ich mir also lieber sparen wollen. Allerdings wäre ich nun auch nicht unbedingt abgeneigt, so etwas einfach einmal zu probieren und zumindest einen Bissen zu versuchen. Schaden kann es ja nicht.

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» Prinzessin_90 » Beiträge: 35273 » Talkpoints: -0,01 » Auszeichnung für 35000 Beiträge


Ich weiß nicht, probieren könnte man das als kleiner Gag durchaus einmal.

Aber "Erde" zum essen gibt es auch in der Apotheke. Ich kenne von früher Luvus-Heilerde was auch nichts anderes war. Es wurde gegen alle möglichen Beschwerden eingesetzt. Heute gibt es so etwas immer noch in der Drogerie im großen Beutel. Wie es jetzt heißt weiß ich aber nicht.

Wer es etwas außergewöhnlich mag kann auch "Froximun" googeln. Das ist auch nichts anderes, nur viel schicker verpackt und exorbitant teuer. Das Produkt soll unter anderem Schadstoffe im Körper einfangen und absorbieren.

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» hooker » Beiträge: 7217 » Talkpoints: 50,67 » Auszeichnung für 7000 Beiträge


Essen würde ich das schon. Allerdings hatte ich gehört, dass solche verarbeitete Erde in Japan eher in Luxus-Restaurants angeboten wird. Da wäre für mich eher die Frage, ob mir da die Neugier den Preis wert wäre, der dort verlangt wird.

Erde gegessen habe ich schon. Als Kind sowieso, ebenso wie Sand. Sowohl absichtlich als auch unabsichtlich. Auch wenn ich im Garten mal schnell ein Radieschen genascht habe, habe ich es auch meist nur grob abgewischt und so verputzt. Es mag komisch klingen, aber bei Gartengemüse schmeckt mir das sogar als "Gewürz". Eben weil es irgendwie nach Kindheit und so echt schmeckt und nicht nach steriler Supermarktware.

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» trüffelsucher » Beiträge: 12446 » Talkpoints: 3,92 » Auszeichnung für 12000 Beiträge



Prinzessin_90 hat geschrieben:so gut kann Erde ja auch nicht sein, da es in Europa sonst auch jede Menge Gerichte damit geben würde. Erde ist ja nicht besonders schwer, zu beschaffen und sicherlich auch nicht teuer von der Produktion.

Du scheinst dich ja nicht wirklich mit Kulturen und Gesellschaft zu befassen. Insekten sind hier auch leicht zu beschaffen, aber durch die kulturelle und gesellschaftliche Prägung gelten sie hier als unhygienisch während sie anderswo als Delikatesse gelten. Nur, weil ein Produkt theoretisch omnipräsent verfügbar ist und günstig in der Herstellung und Verarbeitung, muss das noch lange nicht heißen, dass das Produkt sich auch gesellschaftlich etablieren lassen würde. Klassischer Fall von nicht zu Ende gedacht.

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» Täubchen » Beiträge: 33305 » Talkpoints: -1,02 » Auszeichnung für 33000 Beiträge


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