Kellner auf falsch ausgesprochenes Gericht hinweisen?

vom 13.07.2014, 12:18 Uhr

Bei meiner letzten Kreuzfahrt gab es abends ein Gericht, was ich sehr gerne esse und was einen französischen Namen hat. Den habe ich auch so ausgesprochen, worauf der Kellner erst mal gar nicht verstand, was ich essen wollte. Als ich es ihm auf der Karte gezeigt habe, hat er es gewusst, dann aber englisch ausgesprochen. Auch beim Servieren hat er den Namen auf englisch genannt, was aber definitiv nicht richtig war. Gesagt habe ich nichts, aber gewundert habe ich mich schon ein wenig. Ich dachte eigentlich, dass die Kellner die Aussprache der Gerichte lernen und gerade bei einer Kreuzfahrt nochmal darauf hingewiesen werden, weil sie ja auch jeden Tag darüber informiert werden, was in den Gerichten enthalten ist, wenn ein Gast danach fragt.

Habt ihr in einem Restaurant schon mal etwas bestellt, was dann vom Kellner falsch ausgesprochen wurde? Habt ihr den Kellner darauf hingewiesen oder habt ihr das auch nicht getan? Wenn ihr so einen Fall noch nicht hattet, würdet ihr den Kellner darauf ansprechen, dass das Gericht anders ausgesprochen wird, als er es getan hat? Oder wäre euch das egal und ist es euch einfach nur wichtig, dass das Essen schmeckt und nicht, dass das Gericht korrekt benannt wird?

» Barbara Ann » Beiträge: 28945 » Talkpoints: 58,57 » Auszeichnung für 28000 Beiträge



Meiner Meinung nach hat er doch jetzt schon mitbekommen, dass man das Gericht auch anders aussprechen kann. Du hast es französisch ausgesprochen und das ist ihm ja aufgefallen. Wenn es ihm also wichtig ist, könnte er sich bei Kollegen oder dem Chef informieren. Oder auch heimlich im Internet, wenn es ihm peinlich ist.

Daher finde ich es nicht mehr notwendig, ihn noch extra darauf anzusprechen. Gut, vielleicht denkt er auch, dass du falsch lagst und kümmert sich nicht weiter darum. Aber das ist dann seine Entscheidung. Ihn noch einmal darauf anzusprechen, könnte ihm unangenehm sein.

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» Bienenkönigin » Beiträge: 9448 » Talkpoints: 19,93 » Auszeichnung für 9000 Beiträge


Vermutlich wird der Kellner schon öfter die richtige Aussprache gehört haben aber persönlich keinen Wert darauf legen, dass er es selbst auch richtig ausspricht. Meiner Meinung nach gibt es Bevölkerungsgruppen aber auch Nationalitäten, die auf die Korrektheit der kleinen Dinge wie Aussprache unterschiedlich wert legen.

Während beispielsweise Franzosen oder Deutsche gerne ihr Gegenüber auf sprachliche Fehler hinweisen, um die Korrektheit zu erhöhen, sehen Italiener so manchen Aussprachefehler eher lockerer und loben sogar noch, dass das Gegenüber sich bemüht, ihre Sprache zu lernen. Das mag alles ein bisschen nach Pauschalurteil klingen, aber ich denke, ihr wisst im Grunde, was ich damit sagen will. Wenn wir nun andere übermäßig korrigieren (mit den besten Absichten) so wird uns das eventull als deutsche Pingeligkeit ausgelegt und nicht als wohlwollende Hilfe verstanden.

» ANDi27 » Beiträge: 293 » Talkpoints: 0,10 » Auszeichnung für 100 Beiträge



Ich habe eigentlich noch nie eine solche Situation erlebt. Bisher ist es mir noch nicht aufgefallen, dass ein Kellner ein Gericht falsch ausspricht. Wenn das der Fall wäre, würde ich das aber auch nicht unbedingt korrigieren. So wichtig wäre mir das auch nicht, dass der Kellner das Gericht richtig ausspricht. Ich hätte dann ja nämlich keinen Vorteil oder Nachteil davon.

Abgesehen davon denke ich auch, dass der Kellner sicher auch schon oft genug die richtige Aussprache gehört hat. Sofern er nicht ganz frisch in seinem Job ist, bekommt er das sicher öfter mit. Überrascht war er vielleicht auch nur, weil er das eben selbst anders ausspricht und damit auch anders im Kopf hat und dann immer erst einmal verwirrt ist, wenn das jemand anders ausspricht.

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» Prinzessin_90 » Beiträge: 35273 » Talkpoints: -0,01 » Auszeichnung für 35000 Beiträge



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