Rezepte schon durch Namen nicht ansprechend finden?

vom 10.08.2016, 17:37 Uhr

Mir geht schon mal so, dass ich alleine vom Namen schon von einem Rezept abgeschreckt werde. Wenn diese schon irgendwie komisch klingt, fehlt mir auch die Lust, das Rezept dann mal auszuprobieren.

Bei einer Freundin ist das ganz anders. Sie kocht besonders die Rezepte, die einen komischen oder eher abgedrehten Namen haben. Sie findet dann, dass diese Rezepte irgendwie etwas besonderes sind und mag das dann besonders gerne ausprobieren.

Seit ihr auch schon mal alleine durch den Namen eines Rezeptes abgeschreckt? Oder kocht ihr es dann trotzdem? Spielt dabei der Name für euch vielleicht auch gar keine Rolle?

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» Nelchen » Beiträge: 32238 » Talkpoints: -0,25 » Auszeichnung für 32000 Beiträge



Ich habe einige Rezepte zum Einkochen, die ich jedes Jahr wieder verwende. Allerdings schreibe ich auf die Etiketten der Gläser dann nicht den Namen, unter dem ich das Rezept kennengelernt habe.

In einem Rezept wird Zucchini "Zucchine" genannt. So nenne ich sie einfach nicht. Ein anderes heißt "Zucchinikraut". Dabei werden die Zucchini in Scheiben geschnitten und nicht etwa - wie ich es bei Kraut erwarten würde - geraspelt. Daher habe ich das umbenannt und so steht nun auf den Etiketten "Zucchinisalat".

Aber bei der Suche nach guten Rezepten versuche ich mich nicht von den Namen beeinflussen zu lassen. Ich suche meist nach Zutaten und wenn die richtigen Zutaten im Rezept drin sind, dann lese ich es mir durch. Wobei ich solche Rezepte bevorzuge, die ganz logisch und eindeutig betitelt sind.

Fantasienamen lassen oft nicht mal erahnen, worum es sich handelt. Aber wenn ein Rezept einfach nur "Zucchini" heißt, obwohl es hunderte Varianten gibt, dieses Gemüse zuzubereiten, ist das genauso aussage schwach.

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» Bienenkönigin » Beiträge: 9448 » Talkpoints: 19,93 » Auszeichnung für 9000 Beiträge


Der Name spielt für mich dabei gar keine Rolle, denn viele Gerichte findet man unter verschiedenen Namen. Erwischt man dabei das "falsche" und ist direkt abgeschreckt nur wegen dem Namen und bekommt es irgendwann unter einem anderen Namen serviert und es schmeckt gut, dann ärgert man sich das man sich alleine aufgrund eines Namens hat abschrecken lassen das ganze einmal selbst zu versuchen.

Die Namen sind mir dabei vollkommen egal, ich schaue mir das Rezept an mit den Zutaten und ggf. auch den Bildern und entscheide danach, ob das ganze für uns etwas ist oder auch nicht. So wirklich abschrecken kann mich beim Essen nur sehr wenig, ansonsten sind wir wieder in der Kategorie warum manche Lebensmittel wegen ihres Namens abgelehnt werden wie z.B. Katzenzungen, weil man damit etwas anderes assoziiert.

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» Sorae » Beiträge: 19435 » Talkpoints: 1,29 » Auszeichnung für 19000 Beiträge



Kalter Hund, Katzenzungen und Mäusespeck klingen im ersten Moment merkwürdig, aber diese Sachen schmecken doch eigentlich ganz lecker. Ich weiß nicht, ob ich ein Rezept wegen einem merkwürdigen Namen verschmähen würde. Ich finde den Namen von bestimmten Rezepten meistens dann doch eher unwichtig, so dass ich mich schon an ein Rezept mit einem komischen Namen herantrauen würde.

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» soulofsorrow » Beiträge: 9232 » Talkpoints: 24,53 » Auszeichnung für 9000 Beiträge



Es kommt bei mir immer darauf an, inwiefern der Name nicht ansprechend ist. Wenn allein durch den Namen schon ersichtlich ist, dass es sich um eine Speise mit Fleisch handelt, ist diese auch nicht ansprechend für mich, da ich eben kein Fleisch esse. In so einem Fall weiß ich dann auch, dass ich mir das Rezept gar nicht näher anzusehen brauche, da ich es ohnehin nicht nachmachen werde.

Ansonsten lasse ich mich davon eigentlich nicht abschrecken. Wie hier schon geschrieben wurde, ist "Mäusespeck" ja auch nicht wirklich ansprechend, allerdings finde ich die Süßigkeit an sich lecker. Es gibt ja aber auch wirklich merkwürdige Namen wie "Falscher Hase", "Kalter Hund" oder auch "Palatschinken". Letzteres esse ich hin und wieder trotzdem ganz gerne, auch wenn ich anfangs nicht wusste, dass es sich dabei um eine vegetarische Süßspeise handelt.

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» Prinzessin_90 » Beiträge: 35273 » Talkpoints: -0,01 » Auszeichnung für 35000 Beiträge


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