Welche Milchersatzgetränke habt ihr schon getrunken?

Ich würde gerne meinen Milchkonsum ein wenig reduzieren, da ich sehr viele Milchprodukte zu mir nehme und eigentlich eher weg von tierischen Produkten möchte. Von daher hatte ich in letzter Zeit auch einige Sojadrinks in verschiedenen Geschmacksrichtungen ausprobiert, die mir alle unglaublich gut geschmeckt haben. Von daher könnte ich mir vorstellen, immer mehr auf Sojamilch umzusteigen.

Ich kann mich daran erinnern, dass ich einmal einen Haferdrink gehabt hatte, welcher mir jedoch gar nicht geschmeckt hat. Von daher möchte ich erst einmal auf den Haferdrink verzichten und lieber andere Getränke ausprobieren. Immerhin gibt es ja auch noch Dinkeldrinks, Reisdrinks, sowie auch Mandelmilch. Sicherlich ist da auch noch etwas anderes dabei, was mir schmeckt.

Welche Milchersatzgetränke habt ihr schon einmal getrunken? Was fandet ihr besonders lecker und was hat euch gar nicht geschmeckt?

Ich habe gerade genau das gleiche Vorhaben wie du. Noch weiter weg von tierischen Produkten und den Milchkonsum drosseln. Daher habe ich auch den ein oder anderen Drink probiert. Sojamilch mit Geschmack brauche ich allerdings nicht. Ich habe Milch schon seit längerem nicht mehr einfach so getrunken. Ich trinke Wasser und wenn ich was mit Geschmack will, trinke ich Saft.

Aber für diverse andere Sachen brauche ich Milch. Bisher hat mir Sojamilch, Haferdrink und Dinkeldrink am besten gefallen. Mit dem Haferdrink habe ich mir im Winter immer Porridge gemacht. Dafür ist das perfekt. Wenn man eh Haferflocken nimmt, kann man auch Haferdrink dafür hernehmen. Jetzt, wo es wärmer wird, habe ich auch schon häufiger Cornflakes mit Haferdrink gefrühstückt, was ich auch sehr lecker finde. Jetzt muss ich mich endlich mal daran machen, es wirklich zum Kochen und Backen zu verwenden.

Reisdrink war mir viel zu süß. Süß ist nicht wirklich mein Fall. Ich will es noch für Milchreis ausprobieren. Aus dem gleichen Grund wie oben. Wenn man schon Reis verwendet, passt Reisdrink doch wunderbar. Aber dann darf wirklich kein extra Zucker dran.

Mandelmilch kommt für mich auch nicht wirklich in Frage. Die meisten Mandeln kommen aus Kalifornien und wenn man weiß, wie das die zur Bestäubung zuständigen Bienen mit Gift bespritzt werden, kann man Mandeln kaum noch als vegetarisch bezeichnen. Da gehen jede Saison tausende Völker drauf. Die Imker wissen es und nehmen es in Kauf.

Mit Soja habe ich ähnliche Probleme. Wenn dafür Regenwald umgenietet wird, ist es einfach nicht richtig. Daher gefällt mir Hafer so gut. Ebenso Dinkel. Auch wenn ich gar nicht genau weiß, wo nun das Soja, der Hafer und der Dinkel genau angebaut werden.

Ich hatte mal eine Phase, in der ich sehr viele pflanzliche Milchalternativen ausprobiert habe, da ich damit vor allem Speisen wie Müsli oder Overnight-Oats geschmacklich aufpeppen wollte. Dabei habe ich auch immer einen "Testtrunk" genommen, um zu bewerten, ob mir der Geschmack auch zum Purtrinken zusagt, wobei sich da ein paar klare Präferenzen herauskristallisiert haben.

Sehr lecker finde ich Kokos-, Reis- und Haferdrink zum Trinken, da allesamt eine recht sämige und weiche Konsistenz haben und gleichzeitig ziemlich süß schmecken. Mandelmilch hingegen mag ich vom Aroma her zwar sehr gerne, finde sie aber als Getränk etwas zu wässrig und dünn. Um Haferflocken darin quellen zu lassen, finde ich sie aber optimal, da der Mandelgeschmack dabei super auf das Getreide übergeht.

Gar nicht mein Fall war hingegen Sojamilch, da ich den Eigengeschmack einfach nicht mag. Irgendetwas daran assoziiere ich mit Plastik oder einem anderen künstlichen Geschmack, und leider schmecke ich diese Nuance auch aus jedem einzelnen Sojaprodukt heraus.