Besuch von weiter weg zu stadttypischer Küche einladen?
Ich war vor kurzem eine Freundin besuchen, die in einem anderen Bundesland wohnt. Dort hatte sie mich in der Stadt dann auch zu den Spezialisten eingeladen, die typisch für dieses Bundesland, beziehungsweise sogar für diese Stadt sind. Es gab ein spezielles Gebäck und dann auch noch einen speziellen Schnaps, für den die Stadt wohl bekannt ist.
Ich finde das eigentlich sehr schön und nett, wenn man Gäste auf Essen und Getränke einlädt, die für das Bundesland oder die Stadt typisch sind, wenn sie nicht von da sind. Offen gestanden fällt mir aber nichts ein, was für meine Stadt wirklich typisch ist und die Speisen aus meinem Bundesland sind eigentlich auch alle ziemlich bekannt und auch beliebt. Ladet ihr Gäste auch gerne auf Essen und Getränke ein, die für eure Stadt oder euer Bundesland typisch sind?
Ich mache das auch gerne, wenn mich Freunde aus anderen Teilen Deutschlands oder sogar anderen Ländern besuchen. Zwar hat meine Heimatstadt nun keine bundesweit bekannten Spezialitäten zu bieten, aber zumindest gibt es ein paar sehr beliebte Lokale, die fast jeder Einwohner kennt und zumindest einmal in seinem Leben besucht hat. So nehme ich Gäste beispielsweise gerne auf einen Kaffee und Kuchen in die meiner Ansicht nach beste Konditorei der Stadt mit und führe sie zum Abendessen zu einem Dinner in meinen Lieblingsrestaurants aus.
Andersrum finde auch ich es immer wieder spannend, neue kulinarische Kreationen kennenzulernen, die man vielleicht nur in bestimmten Teilen des Landes in ihrer Ursprungsform genießen kann, und frage auch gerne bei Freunden und Bekannten nach, ob mir diese etwas empfehlen können, was ich beim Besuch bei ihnen unbedingt probieren muss. Für mich ist gutes Essen ein fester Bestandteil eines Urlaubs oder eines Kurzausflugs, sodass ich auch gerne bereit bin, etwas mehr dafür zu bezahlen oder mal ein paar Tage nicht auf die Nährwerte zu schauen, wenn ich dafür außergewöhnlichere Leckereien bekommen kann.
Meine komplette Familie und alte Freunde wohnen in einem anderen Bundesland und daher bot es sich einfach an dann auch regionale Küche vorzustellen, weil sie die Gerichte nicht kannten und das auch einfach mal probieren wollten. Gerade wenn die Gäste von weiter weg kommen macht das durchaus Sinn und auch Spaß, weil man den eigenen Ort dann nochmal schöner präsentiert und das Leben in der Stadt besser zeigen kann, wenn man auch das Essen zeigt.
Ich finde das durchaus gut und würde mich ebenfalls freuen, wenn ich irgendwo zu Gast wäre dann eben typische Speisen angeboten bekäme. Ich müsste auch erst überlegen, was für unsere Region hier typisch wäre. Da nicht hier aufgewachsen bin, kann ich das gar nicht so genau sagen.
Toll ist es auch, wenn man seinem Besuch dann auch vielleicht das ein oder andere zeigen kann, was für die Region bekannt ist. Eben ein Gebäude oder ähnliches.
Kommt es nicht darauf an, um was es konkret geht? Ich mag zum Beispiel grundsätzlich keinen Alkohol und wenn man mich zu örtlichen alkoholischen Getränken einladen würde, nur weil sie regional besonders und typisch sind, wäre ich alles andere als begeistert. Dementsprechend fände ich es auch seltsam, wenn man einem Allergiker unpassende Gerichte vorsetzt oder einem Veganer aus Hamburg die bayrischen Weißwürste auftischt. Ein bisschen Nachdenken sollte man schon, bevor man seine Gäste mit so etwas überfällt.
Sicher ist es auch davon abhängig, ob man das typische Essen dann auch mag, aber wenn das der Fall ist, dann finde ich es immer toll, auf diese Weise auch neue Speisen kennenzulernen, von denen ich noch nichts wusste. Ich habe eben einmal darüber nachgedacht und es gibt tatsächlich auch in meiner Stadt eine Spezialität, aber bislang habe ich nicht daran gedacht, diese auch mal meinem Besuch anzubieten. Das werde ich in Zukunft aber mal ändern.
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