Rezept für Kürbis-Lasagne gesucht

Ich habe letztens bei meiner Schwiegermutter eine wahnsinnig leckere, vegeatrisches Lasagne gegessen: Eine Kürbis-Lasagne! Nun möchte ich das heute total gerne nachkochen und bin deshalb auf der Suche nach einem Rezept, aber irgendwie finde ich im Internet nur Mist. Zwar fand ich jetzt bei chefkoch. de ein ganz gutes Rezept, aber es ist mir leider einfach nicht detailreich genug und weil ich echt noch nie mit Kürbis gekocht habe, bräuchte ich mehr Informationen darüber.

Welchen Kürbis sollte ich dafür kaufen? Wie groß oder klein schneide ich die Stücke? Mit welchem Gemüse kann ich das vielleicht kombinieren? Ich würde mich total freuen, wenn jemand schnell für mich ein gutes Rezept hat.

Ich verstehe ehrlich gesagt deinen Beitrag gar nicht. Wenn deine Schwiegermutter so eine köstliche Lasagne gekocht hat mit Kürbis, warum fragst du nicht deine Schwiegermutter nach dem Rezept? Wir können hier schließlich nicht wissen, ob sie dafür Hokkaido verwendet hat oder Butternut oder noch eine andere Sorte. Da bringt es dann auch nichts, das Internet zu durchforsten, wenn deine Schwiegermutter praktisch an der Quelle sitzt. Ich hätte einfach meine Schwiegermutter nach dem Rezept gefragt und die hätte mir das auch ohne Probleme gegeben.