Füllung von After Eight nachmachen?

vom 17.02.2011, 12:53 Uhr

Wie ich in einem anderen Beitrag schon berichtet habe, möchte ich heuer für Ostern verschiedene Pralinen herstellen. Das ist natürlich auch insofern praktisch, weil so kann ich jedes Nestchen mit den speziellen Vorlieben machen. Mein Papa mag zum Beispiel sehr gerne After Eight und ganz dunkle Schokolade.

So habe ich mir gedacht, dass ich für seine Pralinen eben Schokolade mit sehr hohem Kakaoanteil verwende und die dann eben mit so einer ähnlichen Füllung wie bei After Eight fülle. Nur habe ich leider kein Rezept für so eine Füllung. Dass man nicht die genaue Füllung nachmachen kann ist mir schon klar, aber es sollte eben zumindest diese Geschmacksrichtung sein.

Kennt jemand durch Zufall so eine Füllung oder weiß eben wie man sie macht? Ich habe nun im Internet noch gar nicht nach Rezepten gesucht, weil ich da nie weiß welche Rezepte erprobt sind und welche einfach nur so eingestellt wurden. Also wie so oft in solchen Situationen bitte ich um erprobte Rezepte.

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» tournesol » Beiträge: 7760 » Talkpoints: 69,99 » Auszeichnung für 7000 Beiträge



Selber gemacht, habe ich so eine After Eight Füllung auch noch nicht, aber das müsste man wirklich mal nachholen. Rezepte gibt es jedenfalls einige, sogar auch für After Eight Torte oder Muffins und diese kann man hier nachlesen. Bei Youtube lohnt es sich vielleicht auch mal reinzuschauen, denn da gibt es auch noch einige Videos zu After Eight selber machen.

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» Pfennigfuchser » Beiträge: 3767 » Talkpoints: 34,25 » Auszeichnung für 3000 Beiträge


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