Sich selbst Insekten zum essen züchten?
Seit neustem ist der Verzehr von Insekten offiziell erlaubt, was einem auch die Möglichkeit bietet, die Insekten selbst zu züchten, bevor man sie dann verzehrt. Diese Richtlinie trat erst vor kurzem in Kraft, soll aber mehr Freiheit bezüglich dieses Themas im europäischen Raum schaffen.
Ich habe noch nie Insekten gegessen um ehrlich zu sein und möchte dies in naher Zukunft auch nicht so schnell machen. Das es in anderen Kulturen üblich ist, kann ich aber nachvollziehen. Allerdings würde ich niemals auf die Idee kommen, mir mein Essen zu züchten. Prinzipiell ist es aber nicht anderes als die Kuh selbst zu halten, die man irgendwann essen wird, so wie es früher üblich gewesen ist.
Insekten könnte sich aber jeder bequem im Haus halten und dann essen wenn er möchte. Diese Vorstellung finde ich nur etwas befremdlich, allerdings mag ich auch nur sehr ungerne Insekten, weder zum essen noch um sie mir anzuschauen. Gerade preislich kann ich mir aber schon vorstellen das es einen Unterschied macht.
Würdet ihr Insekten essen? Und würdet ihr diese dann auch selbst züchten wollen? Was kann es für Vorteile haben, seine eigenen Insekten zu züchten und sie dann selbst zu essen?
Ich kenne die Insektenzucht nur von Reptilienhaltern, da die Insekten doch unter Umständen recht teuer sein können, züchten diese dann manche Halter nach. Aber ich würde auch das eher nicht machen. Ich selbst habe auch noch keine Insekten gegessen und wirklich ansprechen oder reizen würde mich das auch nicht. Von daher käme ich auch nicht auf die Idee, die Insekten für den eigenen Verzehr dann zu Hause selbst zu züchten.
Vorteil ist sicherlich, dass man eben weiß, was die Insekten gefressen haben und wie alt sie sind und ähnliches. Aber ich denke, dass man die Tiere schon in größeren Mengen züchten müsste, damit sich das auch lohnt. Für mich wäre das nichts.
Ich wusste ehrlich gesagt gar nicht, dass der Verzehr von Insekten bisher verboten war, aber ich habe mich mit dem Thema auch noch nicht wirklich beschäftigt. Ich habe noch keine Insekten gegessen und könnte es mir aktuell auch nicht vorstellen, das mal zu probieren oder mir gar meine Insekten zum Essen selber zu züchten. Sicher ist das nicht so viel anders, als wenn man sich einige andere Tiere auf dem Land hält, aber schon das wäre nichts für mich, diese dann später zu essen.
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