Gans to go - attraktives Angebot für euch?
Ich habe gelesen, dass einige Feinkostgeschäfte, aber auch Restaurants und Hotels in Berlin ein neues Angebot etabliert haben: die so genannte Gans to go. Es wird im Prinzip fertig vorbereitetes Weihnachtsgeflügel samt Beilagen vorbereitet und man muss es nur noch abholen und im eigenen Ofen aufwärmen. Manche Anbieter liefern die Gans aber auch samt Beilagen heiß und frisch an die heimische Tafel.
Ich weiß gar nicht, ob es bei uns in der Stadt so ein Angebot gibt, habe aber auch nicht gezielt danach gesucht, wenn ich ehrlich bin. Käme für euch so ein Angebot in Frage? Würdet ihr eure Gans als "to go" Variante bestellen wollen? Oder käme das für euch nie in Frage? Meint ihr, dass so ein Angebot reichlich genutzt wird oder läuft das eher ins Leere?
Ich würde so ein Angebot nicht nutzen wollen. Immerhin kann man doch ein Mal im Jahr ordentlich kochen und sich eine Gans auf normalen Wege besorgen. Generell finde ich, dass zu Weihnachten einfach auch gutes Essen gehört und deswegen sollte man auch selber mal kochen. Natürlich ist es schön für ältere Menschen, die keinen mehr haben oder Singles, die nicht so viel brauchen.
Ich finde das Angebot jetzt nicht direkt notwendig und würde es privat auch nicht nutzen, aber ich kann andererseits auch irgendwo den Gedanken dahinter nachvollziehen. Es ist ja nicht so, dass alle Leute, die eine "Gans to go" bestellen würden, automatisch zu faul zum Kochen sind. Manche Menschen arbeiten im Schichtsystem oder haben auch an Weihnachten Termine, und so eine Gans ist einfach nicht innerhalb von einer halben Stunde zubereitet.
Wer dennoch nicht auf das Festmahl verzichten will, für den ist diese Idee sicher eine gute Alternative. Natürlich schmeckt selbstgemacht und frisch gekocht immer besser als vorbereitet und aufgewärmt, aber wenn die Alternative Bockwürstchen aus dem Glas und Kartoffelsalat aus dem Kühlregal wären, dann würde ich die "Gans to go" tatsächlich auch vorziehen.
Ob es ein solches Angebot in meiner Stadt gibt, weiß ich gar nicht, aber verkehrt finde ich es nicht, wenn man sich vielleicht sonst nicht so an die Zubereitung einer Gans heran traut oder nicht die Zeit dafür hat. So kann man dann trotzdem ein leckeres und auch festliches Essen servieren und genießen und muss nichts oder nicht viel dafür machen.
Darum kann ich mir schon vorstellen, dass ein solches Angebot auch gut genutzt wird, aber natürlich wird auch der Preis eine Rolle spielen, weil das ja sicher nicht gerade günstig ist, wenn die Gans fast fertig oder sogar schon fertig zu einem nach Hause gebracht wird. Bestellen würde ich so etwas aber sowieso nur, wenn ich viele Gäste hätte und sich das entsprechend auch lohnen würde.
Ich finde solche pauschalen Aussagen wie "man sollte selber kochen" total unsinnig. Eine Gans braucht im Backofen etwa drei bis vier Stunden plus Vorbereitung und man muss sich um das Geflügel kümmern während es im Backofen brutzelt wenn man eine knusprige Haut haben will. Das ist für Menschen, die an den Feiertagen arbeiten müssen, kaum machbar. Warum sollten die sich dann nicht eine fertige Gans bestellen, wenn sie darauf Lust haben? Was ist daran nicht "ordentlich"?
Und so romantisch, wie sich das manch einer erträumt, ist das gemeinsame Essen an Weihnachten halt auch nicht wenn man sich die Arbeit nicht teilt. In meiner Familie ist nach dem Frühstück gemeinsames Menü kochen mit Weihnachtslieder falsch mitsingen angesagt, aber in vielen Familien sieht es so auch, dass Mutti in der Küche rotiert und der Rest Spaß mit den neuen Geschenken hat. Da ist es doch toll, wenn man sich dann nicht so viel Arbeit machen muss.
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