Durch Clear Kaffee keine verfärbten Zähne bekommen?
Es soll mittlerweile ein neues Produkt geben: den so genannten Clear Kaffee. Das soll Kaffee sein, der aber die Optik von Trinkwasser besitzt. Es soll aber genauso schmecken wie normaler Kaffee, nur eben mit dem Effekt, dass die Zähne weiß bleiben und sich nicht verfärben sollen, wie das bei normalem Kaffee der Fall ist. Dieses Zeug ist aber auch nicht gerade günstig und soll etwa 7 Euro die Flasche kosten, wenn ich das richtig in Erinnerung habe.
Wäre dieser Clear Kaffee etwas für euch oder so gar nicht? Wäre euch der Kaffee das Geld wert? Werden immer mehr Menschen dieses Produkt bevorzugen, weil die Zähne dadurch nicht verfärbt werden oder bleibt man eher bei dem, was man schon kennt? Kann Kaffee schmecken, der so aussieht wie Trinkwasser?
Welche Farbe ein Lebensmittel besitzt hat durchaus einen großen Einfluss auf den Geschmack. Es gibt doch im Fernsehen immer diese lustigen Tests mit Joghurt. Ananasjoghurt enthält in den meisten Fällen nur künstliches Aroma. So ein Ananasjoghurt wurde mal rot eingefärbt und plötzlich haben die meisten Passanten ihn für Erdbeerjoghurt gehalten. Die Farbe macht also schon sehr viel aus, besonders wenn man an künstliche Aromen gewöhnt ist.
Ich selbst kann mir nicht vorstellen, dass so ein Kaffee sich durchsetzen wird. Man kann ihn jetzt aktuell in der Falsche kaufen? Die Herstellung mit dem eigenem Kaffeeautomaten wird also eher schwierig. Dabei ist es doch genau das, was viele Menschen am Kaffee schätzen. Man kann ihn jederzeit allein daheim zubereiten und es duftet dann auch noch angenehm nach Kaffee. Abgesehen davon sieht so ein Clear Kaffee sicherlich auch etwas ekelhaft aus, wenn man diesen mit Milch und Zucker versetzt.
Ich selbst würde so einen Kaffee nicht trinken, da dann der Genuss für mich nicht mehr gegeben wäre. Kaffee trinke ich zum Genuss oder wegen dem Koffein. Und wenn ich Angst um meine Zähne hätte, dann würde ich ihn nur noch ab und an zum Genuss trinken und ansonsten Koffeintabletten oder Energydrinks nutzen.
Erinnert sich noch jemand an Crystal Pepsi? Ich weiß gar nicht, ob es das Zeug überhaupt auf den europäischen Markt geschafft hat, aber gehört hat der ein oder andere sicher davon. Das war der gescheiterte Versuche eine durchsichtige Cola auf dem Markt zu etablieren. Dem Getränk hat einfach nur der Zuckercouleur Farbstoff gefehlt, ansonsten war alles wie bei der normalen Cola, aber die Leute haben es nicht gekauft.
Mich hat die Pepsi geschmacklich an eine Zitronenlimonade erinnert, obwohl ich die nicht blind verkostet habe und genau wusste, dass ich da eine Cola trinke, der nur ein völlig geschmackloser Farbstoff fehlt. Ich kann mir deshalb nicht vorstellen, dass sich der Kaffee durchsetzt, weil die Optik beim Geschmack so eine extrem große Rolle spielt.
Kaffee in der Flasche ist für mich jetzt auch generell nicht wirklich ansprechend. Vor allem wäre das ja dann ein "schwarzer" Kaffee und kein Eiskaffee mit Milch und Zucker. Das wollte ich nicht kalt trinken.
Wahrscheinlich kann man den Kaffee schon selber machen. Wer sich schon mal an einer klaren Tomatensuppe versucht hat weiß, dass man Farbstoff mit viel Geduld aus einer Flüssigkeit entfernen kann. Die Suppe muss danach natürlich wieder aufgewärmt werden und genau aus diesem Grund wird es auch den Kaffee nur in kalt geben.
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