Zucht von Noriker-Fohlen wirklich nur zum töten?
Ich habe gehört, dass Züchter von Noriker-Fohlen für jedes neues Fohlen Geld erhalten. Da es sich wohl um eine eher seltene Rasse handelt. Allerdings sollen die Fohlen dann meist zum Schlachter kommen. Sie werden nur gezüchtet, um eben die Zuschüsse zu bekommen.
Es gibt richtige Märkte für die Fohlen und Versteigerungen. Sie werden dann morgens von der Mutter getrennt und kommen direkt auf einen Transport. Teils werden sie nach Italien gefahren. Eine Reporterin von RTL wollte ein solches Fohlen auf einem Markt kaufen. Allerdings wurde dies vom Züchter lieber an den Schlachter verkauft. Natürlich protestieren Tierschützer gegen diesen Handel.
Ich frage mich, ob es wirklich so ist, dass die Fohlen nur gezüchtet werden, um sie dann zu schlachten und das Geld eben zu kassieren. Es gibt doch genug andere Nutztiere die ebenfalls nur zum Verzehr geschlachtet werden. Was ist dann bei den Fohlen anders daran? Ist es, wie die Fohlen von den Müttern getrennt werden? Oder weil eben Geld vom Staat für jedes Fohlen kassiert wird? Sind die Zustände auf solchen Märkten wirklich so schlimm, wie es dargestellt wird?
RTL mal wieder. Ich habe gehört, dass diese Norikerfohlen immer schon eine Schlachtrasse waren. Das Fleisch ist besonders gut und deswegen soll diese Rasse auch wieder auf dem Markt erscheinen für die Fleischproduktion. Klar, dass Tierschützer meinen, dass sie diese Tiere retten müssen. Man sollte aber mal bedenken, dass auch Pferdefleisch ein Fleisch ist, was man sehr gut essen kann und dass man da eben auch schaut, gutes Fleisch zu bekommen.
Ich habe früher Nahe der holländischen Grenze gewohnt. Dort wurden Norikerpferde für die Schlachtung gezüchtet. Denn Pferdefleisch war dort auch was ganz normales. Es wurde verkauft wie Kühe, Schweine oder Geflügel jeglicher Art. Aber da die Nachfrage von Pferdefleisch zurück gegangen ist durch Tierschützer, die meinen, dass Pferde einen besonderen Schutz brauchen, weil sie ja viel schöner als Kühe usw. sind, wurde die Zucht eingestellt. Dadurch gibt es eben nicht mehr so viele Fleischpflerde, die eben geschlachtet werden. Das wurde aber auf RTL einfach mal vergessen zu erzählen. Es ist ja auch viel interessanter Schlagzeilen zu machen, wo man Mitleid mit erhascht.
Was ist daran so aufregend? Noriker, Haflinger oder Freiberger sind typische Rassen, bei denen der Überschuss in die Wurst geht. Was ist daran jetzt schlimmer als die Trennung junger Kälber von der Mutterkuh und die bei niedrigen Preisen extrem hohe Sterberaten von Milchviehbullen in den ersten Lebenswochen?
Da kommt kein Aufschrei. Stute und Fohlen zu trennen, das ist nie nett, aber es ist nötig. Diese Fohlen haben es danach schnell hinter sich. Wenn die ordentlich transportiert und getötet werden, hatten die es besser als jedes Schwein, jedes Rind, jedes Hund und jede Pute. Entweder man wird Veganer oder man nimmt die Schlachtfohlen hin.
Genau, weil es ein Beitrag auf RTL war, habe ich es auch in Frage gestellt, ob das wirklich so dramatisch ist. Immerhin werden ja auch andere Tiere zur Schlachtung gezüchtet und wie Cooper sagt, interessiert es da auch niemanden, ob die Kälbchen von der Kuh getrennt werden. Mich hat eben interessiert, ob es wirklich so kritisch gesehen werden muss oder ob es von RTL dramatisiert und überzogen wurde.
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