Brunch mit Schokolade, schon probiert?!
In diesem Frischkäse mit Kebap-Geschmack-Thread hatte ich bereits etwas erwähnt, was ich heute beim Einkauf gesehen habe. Im gleichen Regal habe ich auch gesehen, dass es jetzt neuerdings Brunch mit Schokoladengeschmack gibt. Dass es eine ähnliche Geschmacksrichtung bei Frischkäse gibt, ist mir an sich nicht neu, aber diese Geschmacksrichtung bei Bruch ist mir schon recht neu. Ich habe schon nicht diesen schokoladigen Frischkäse probiert und werde es unter Garantie auch nicht mit dem Brunch tun.
Habt Ihr diese Brunch-Variante bei Euch auch schon im Kühlregal gesehen und ihn vielleicht schon selbst probiert? Ist es mit etwa mit dem Frischkäse vergleichbar, den man mit Schokolade beziehungsweise einem Nuss-Nougat-Aufstrich vermischt hat? Könntet Ihr Euch vorstellen, dass dieser Aufstrich Euch schmecken wird?
Auf diese Brunch-Sorte mit Schokolade bin ich noch nicht gestoßen. Aber, wie du schon erwähnt hast, gibt es bereits Frischkäse in dieser Geschmacksrichtung und zwar von Philadelphia. Letzteres habe ich auch noch nicht probiert. Im Geschmack werden sich die beiden Frischkäsesorten wohl kaum unterscheiden. Nur, wenn man auf die Marken schwört, bevorzugt man das eine oder andere.
Ich habe mir diesen Aufstrich gekauft. Da ich sowohl Frischkäse als auch Schokolade gerne mag, dachte ich, dass mir der Aufstrich sicher schmecken könnte. So war es dann auch. Ich finde, dass der Aufstrich ganz anders schmeckt, als eine Schokoladencreme. Der Aufstrich schmeckt eben doch ein wenig nach Frischkäse, da er ein wenig sauer im Geschmack und nicht so süß ist. Trotzdem schmeckt er intensiv nach Schokolade. Ich finde, dass man den Geschmack gar nicht so richtig beschreiben kann.
Ich selbst finde den Aufstrich jedenfalls sehr lecker und denke, dass er eine tolle Abwechslung zu den üblichen Schokoladencremes ist, die man sonst immer isst. Von daher werde ich mir sicherlich bald noch eine Packung kaufen, wenn meine leer ist.
Ich kenne den Brunch mit Schokoladengeschmack nicht, habe allerdings die Variante von Philadelphia mit Milka schon probiert. Eigentlich esse ich sehr gerne Nutella und Milka Schokolade und Philadelphia esse ich auch sehr gerne auf´s Brot. Allerdings muss ich sagen, dass ich von der Kombination sehr enttäuscht war und ich diese nicht mehr kaufen werden.
Mir ist es da lieber, wenn ich nur Nutella oder einen anderen Schokoladen-Aufstrich habe und dann ein Brötchen mit Philadelphia esse. Aber zusammen ist es nicht mein Geschmack, wir haben eine gefühlte Ewigkeit gebraucht, bis der Becher leer war. Da werde ich den von Brunch sicher nicht testen, auch wenn ich Frischkäse ansonsten sehr auf dem Brot mag und da auch gerne mal neue Sorten teste.
Ich würde Brunch nun eher als eine Art Schmelzkäse bezeichnen und weniger als Frischkäse, wie es ja bei Philadelphia und Nutella der Fall ist. Aber ich bin mir da jetzt ehrlich gesagt nicht so sicher. Denn für einen Frischkäse ist Brunch zu cremig und ich würde daher durchaus einen Unterschied festmachen wollen. Ich selbst verbinde Schmelzkäse also eher mit Brunch und damit auch eher etwas herzhaftes, weshalb die Kombination von Schokolade und Brunch für mich noch abwegig klingt. Aber ich meine, es gab Brunch mit Honig, also etwas anderes mit süßem Geschmack, den ich selbst auch noch nicht probiert habe.
Der Brunch mit Schokoladengeschmack ist meiner Meinung nach nur mittelmäßig. Ich habe ihn auch noch nicht so oft in den Supermärkten gesehen. Der Schokoladengeschmack ist allerdings nicht so stark wie bei anderen Aufstrichen wie beispielsweise Nutella. Dafür hat er glaube ich auch weniger Fett und vor allem weniger Zucker. Der Brotaufstrich schmeckt eher wie ein Schokopudding. Als Alternativ ist der Aufstrich ganz nett, wer aber auf einen richtigen Schokoladengeschmack steht, der sollte nicht zu diesem Produkt greifen.
Ich finde den Aufstrich echt sehr lecker. Nur hat er es bei mir nicht aufs Brot geschafft, weil ich ihn gleich aus dem Becher wie einen Quark gelöffelt habe. Aufs Brot kann ich ihn mir, ehrlich gesagt, eher schlecht vorstellen. Da nehme ich dann doch lieber eine herkömmliche Schokoladencreme.
Brunch mit Schokoladengeschmack hatte ich nun noch nicht, aber ich kenne die bereits mehrfach angesprochene Variante von Philadelphia mit Milka-Schokolade, die eigentlich auch ganz lecker ist. Zunächst ist die Kombination aus der säuerlichen Frischkäsenote und der süßen Schokolade gewöhnungsbedürftig, aber danach habe ich wirklich Gefallen daran gefunden.
Die Marke Brunch vertreibt ja aber in regelmäßigen Abständen süße Varianten, und so habe ich einmal aus Neugier zu einer Packung "Strawberry Cheesecake" Aufstrich gegriffen. Dieser war allerdings überhaupt nicht mein Fall, obwohl ich diese Geschmacksrichtung normalerweise mag.
Die Creme war aber wirklich unausstehlich süß und schmeckte fast nur nach Zucker und künstlichem Erdbeer-Aroma, wie man es von billigem Erdbeereis kennt. Nach einem Versuch landete die Packung erstmal lange in der hintersten Ecke des Kühlschranks. Die Hälfte konnte ich noch irgendwie in Muffins und Kuchen verbacken, aber der Rest wurde weggeworfen. Seitdem habe ich auch keine süßen Frischkäsesorten dieser Firma mehr gekauft.
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