Nur die Soße von der Curry-Wurst bestellen

Ich esse gerne die Curry-Wurst von einem regionalen Imbiss. Die ist super lecker. Heute ist mir aufgefallen, dass es aber vor allem die Soße ist, die mir am meisten gefällt. Die ist Hauptgeschmacksträger, auf die Wurst kommt es gar nicht so an. Die Soße bekomme ich immer mit den Wurststückchen in einem Becher und da kann man beides löffeln. Daher überlege ich, ob es wohl auch möglich ist, nur die Soße zu bestellen, also den warmen Curry-Ketchup, ohne Wurst.

Habt ihr auch schon einmal die Soße ohne Wurst bestellt? Machen das die Imbissbudenbetreiber mit oder muss man damit rechnen, dass sie Soße nicht einzeln verkauft wird?

Ich kenne hier in der Stadt zumindest einen Imbiss, bei welchem die Möglichkeit besteht, sich nur die Soße geben zu lassen. Das habe ich während meiner Ausbildungszeit im Krankenhaus ganz gerne gemacht, weil ich am späten Nachmittag oft nicht allzu viel Hunger hatte, und da kam die Soße und ein Brötchen oder Pommes genau richtig. Da ich nicht weit von der Bude entfernt gelegt habe, habe ich die Soße auch mit nach Hause genommen und mir halt Nudeln dazu gemacht.

An den Pommesbuden, die ich kenne, kann man die Soße auch separat zu Pommes bekommen, da kostet sie meist 30 Cent pro Portion und da die Soße entsprechend ausgepreist ist, bekommt man sie natürlich auch so. Vielleicht solltest du dir die Soße in einem großen Topf kaufen und einfrieren, das wäre sicherlich billiger.

Es ist an vielen Imbissbuden bestimmt auch möglich, nur die Sauce zu kaufen. Currysauce habe ich persönlich noch nicht einzeln gekauft, aber an einer Imbissbude hier in der Nähe gibt es richtig leckeres Tzatziki, das ich schon separat gekauft und zu Hause zu Fladenbrot aus einem türkischen Laden gegessen habe. Ich denke, dass man Currysauce ebenfalls separat kaufen kann.

Normalerweise gibt es doch in solchen Imbissbuden immer eine Tafel mit den Preisen der einzelnen Produkte. Saucen stehen da in der Regel auch drauf und kosten meistens 30 bis 50 Cent, wenn es sich um eine einfache Imbissbude handelt. Currysauce kann man ja normalerweise auch zu Pommes Frites bestellen und bekommt sie nicht nur in Kombination mit der Wurst. Ich denke, dass du sie auch ohne weitere Beilagen kaufen kannst.

Manche Imbissbuden haben solche Plastikschälchen, wie man sie beispielsweise von griechischen oder türkischen Feinkost-Ständen kennt, wo man Tzatziki oder verschiedene Frischkäse-Pasten kaufen kann. Ich denke schon, dass man auf Wunsch darin auch Currysoße abgefüllt bekommen könnte. Wahrscheinlich müsste man einen Betrag zwischen 50 Cent und 1,50 Euro je nach Portionsgröße bezahlen, aber wenn die Soße entsprechend besser schmeckt als die Fertigware, die man in Tuben im Supermarkt bekommt, kann man das ja durchaus mal machen.

Also bei uns kann man die Soße in der Regel auch separat dazu bestellen. Warum auch nicht? Wäre ja ein Einnahmeverlust wenn sie es nicht machen würden und es spricht ja definitiv für sie. Und wenn es wirklich gemacht wird, dann könntest du ja auch mal fragen ob du vielleicht eine größere Menge an Soße bekommen kannst. Also das du ein Gefäß mitbringst und dir die Soße abgefüllt wird. Habe ich hier bei uns auch schon gesehen. Die Soße war aber auch extrem lecker. Wäre ich der Ladenbesitzer, dann würde ich es auf jeden Fall machen. Mehr Anerkennung kann man ja schon fast nicht mehr bekommen.

Das ist eine lustige Frage, denn ich habe genau das letztens probiert. Ich wollte die Currywurst nicht haben, weil ich Fleisch nicht so gut vertrage, aber ich liebe die Soße von unserem einen Imbiss. Da meine Freundin nicht dabei war, die sonst immer die Wurst isst, habe ich einfach mal nur Soße mit Brötchen bestellt.

Der Verkäufer hat mich erst mal blöd angeguckt und grübelte dann, wie er dies verbuchen sollte. Es war nicht sein eigener Stand, sondern er war nur angestellt und konnte dies deshalb nicht selbst entscheiden. Aber er rief dann einfach seinen Chef an und fragte ihn. Dieser gab ihm Auskunft und so bekam ich mein Brötchen mit der Soße, aber ohne die Wurst.

Ich kann also nur empfehlen, es einmal zu versuchen, nur die Soße zu bekommen. Bei mir hat es funktioniert.

Wir haben auch einen Imbiss um die Ecke, bei dem die Currywurst super schmeckt. Meistens will ich natürlich auch die Wurst essen, von daher bestelle ich das nicht getrennt oder nur eine der beiden Zutaten.

Aber manchmal will meine Frau auch etwas Curry-Soße, dann bestellt sie sich auch nur diese und nicht die ganze Wurst. Die schmeckt sehr lecker auch zu den Pommes und ich kann das vollkommen nachvollziehen.

Der Gastwirt weiß das natürlich und macht das auch einfach so mit. Er schüttet dann eine Kelle Curry-Soße über die Pommes und berechnet das dann genau so wie eine Portion Ketchup oder Mayo, also nichts im Vergleich zu dem Preis, den man dann bei der Currywurst bezahlen würde, wenn man das einmal herunterbrechen würde. Das finde ich ganz fair und das kommt auch gut bei der Kundschaft an. Also wir machen es hier genauso.